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喝紅酒的誤區 你還在這樣喝紅酒嗎(2)

  研究人員在參與者身上發現了食用葡萄酒后有與葡萄相同的物質,他們的LDL,或“壞膽固醇”,在健康中降低了9%。高膽固醇的參與者經歷了12%的下降。

  有什么大不了的?邁阿密大學醫學副教授阿瑟·阿加森博士說,過量的低密度脂蛋白終沉積在動脈壁上并形成斑塊,導致動脈變硬,血壓升高,終導致心臟病發作。

經常喝紅酒可以降低人體的膽固醇

  保護你的心臟

  我們要知道經常喝紅酒可以降低人體的膽固醇,不過除了這個作用之外,也含有一種多酚——紅酒中的抗氧化劑,可以幫助保持血管的靈活性,降低不必要的凝血風險。

  “它們幾乎和阿司匹林一樣有效,”Folts說。但是要小心:長期大量飲酒會損害心臟,所以,和大多數事情一樣,適度是關鍵。

  控制血糖

  紅葡萄皮是紅酒天然復合白藜蘆醇的豐富來源,實際上可能有助于糖尿病患者調節血糖。連續三個月每天服用一次250毫克白藜蘆醇補充劑的研究參與者的血糖水平低于那些沒有服用該藥的人。

  此外,服用白藜蘆醇的人總膽固醇和收縮壓也顯著下降。研究人員懷疑白藜蘆醇可能有助于刺激胰島素分泌或激活有助于調節葡萄糖和胰島素敏感性的蛋白質。

  預防感冒

  如果你討厭生病(誰不討厭呢?),紅酒中的抗氧化劑可能有助于保持健康。《美國流行病學雜志》2010年的一項研究發現,在五所西班牙大學的4000名教員中,那些一年中每周喝超過14杯葡萄酒的人患感冒的可能性降低了40 %。

  為什么?據美國國家健康研究所稱,抗氧化劑被認為可以對抗感染,保護細胞免受自由基的影響,自由基可能在癌癥和其他疾病中發揮作用。

紅酒中的抗氧化劑可能有助于保持健康

  增強記憶力

  紐約阿爾茨海默病和記憶障礙研究中心的資深研究科學家Philippe Marambaud博士說,白藜蘆醇也可能是保持記憶力的關鍵。該化合物已經顯示出阻礙β淀粉樣蛋白的形成,這是阿爾茨海默氏癥患者大腦中發現的斑塊中的一個關鍵成分。

  總結:喝紅酒的時候你都是怎么喝的呢?文章里面提到的這些誤區你是不是第一次聽說?如果你平時總覺得紅酒的味道不夠好,很有可能就是因為沒有掌握正確的喝酒方法,趕緊按照文章里面的方式再來一杯試試看吧!

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