五、西蘭花：富含維生素A原的營養蔬菜

　　西蘭花同樣富含維生素A原，每100克西蘭花中β-胡蘿卜素含量約為7210微克。它不僅在補充維生素A方面表現出色，還含有蘿卜硫素等多種生物活性物質，賦予了西蘭花抗炎、防癌等強大功效。清炒西蘭花簡單快手，蒜蓉炒則為西蘭花增添了濃郁蒜香，白灼西蘭花能最大程度保留其原汁原味與營養成分。無論是作為家常菜，還是在減脂餐中，西蘭花都是絕佳選擇。

　　六、菠菜：維生素A與鐵的雙重“補給站”

　　菠菜是深綠色蔬菜中的佼佼者，每100克菠菜中β-胡蘿卜素含量約為2920微克，同時富含鐵元素。對于女性而言，經期適量食用菠菜，既能補充維生素A，維持視力健康，又能補鐵，預防缺鐵性貧血。菠菜可清炒，口感清爽;煮湯則能讓菠菜的營養融入湯中，鮮美又滋補;做成菠菜蛋花湯，更是色香味俱全。

　　七、芒果：水果中的維生素A“擔當”

　　芒果堪稱水果中的維生素A“擔當”，每100克芒果中維生素A含量約為150微克，且富含大量β-胡蘿卜素。芒果香甜多汁，除了補充維生素A，還具有抗氧化、美容養顏等功效，對保護眼睛和皮膚健康大有益處。芒果的食用方式多樣，可直接切塊食用，感受其原汁原味的香甜;也可制作成芒果汁，清爽可口;還能用于制作芒果布丁等甜品，滿足味蕾享受。

　　八、哈密瓜：清甜可口的維生素A來源

　　哈密瓜也是補充維生素A的優質水果之一，每100克哈密瓜中β-胡蘿卜素含量約為920微克，能為身體提供一定量的維生素A。哈密瓜清甜可口，直接切塊生食，簡單方便，是兩餐之間補充能量與維生素A的美味加餐。

　　維生素A對于人體健康至關重要，通過合理攝入上述富含維生素A的具體食物，我們能夠輕松滿足身體對該營養素的需求。在日常飲食中，注重食物的多樣性，將各類富含維生素A的食物巧妙搭配，構建均衡膳食結構，為身體正常生理功能的運轉提供堅實保障，擁抱健康美好的生活。對于孕婦、兒童、患有特定疾病等特殊人群，在補充維生素A時，務必咨詢醫生或營養師的專業建議，確保攝入安全、有效。