3、白酒
喝白酒，希望大家多注意，很多時候，我們會說“酒越陳越好”，確實，一些酒水會隨著時間延長，顯露出更加濃香、濃郁的味道，甚至在古代，還有把酒埋在地下，在女兒出嫁的時候，拿出來飲用。足以看出白酒也是沒有保質(zhì)期的。當然了，如果購買的是假酒，工業(yè)酒精勾兌的，就另做一說了。
4、醋
作為常見的調(diào)味品，是很多人在吃面食不得不搭配的，也有“四大名醋”的介紹，事實上，對于一些醬醋廠來說，根本不用擔心醋會變質(zhì)，傳統(tǒng)工藝中，會發(fā)現(xiàn)醋中的醋酸菌經(jīng)過長時間發(fā)酵，對于附著在其中的細菌得以滅殺，這也是一些人去打醋，總是會說陳醋，越陳酸味越重。
5、食鹽
事實上，食鹽也不會過期的，或許因為濕度大，導(dǎo)致食鹽成為塊狀，但是，依然可以食用，味道基本也沒有太大的改變。
當然，在飲食過程中，最主要的，還是需要大家多注意飲食時間。因為絕大多數(shù)食物，還是有保質(zhì)期的。雖說保質(zhì)期只是食物在符合這種保存環(huán)境下的期限，但一般來說，隨著保存時間延長，還是會出現(xiàn)變質(zhì)的。從而引起腹痛等，甚至食物中毒，都是不利的。這就要求大家在保質(zhì)期前把食物吃下。
確實有一些食物沒有保質(zhì)期，可以保存很長時間，但也需要注意那些容易變質(zhì)的食物，一旦過了期限，再進行食用，就真的太麻煩、太危險了，希望大家多注意，科學(xué)飲食、注意飲食規(guī)范性、合理性，避免錯誤飲食，帶來大麻煩。
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