蜘蛛痣
它是皮膚小動脈末端分支性擴張所形成的血管痣，形似蜘蛛，故稱蜘蛛痣，經常出現在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數厘米以上。檢查時用指尖或棉簽壓迫痣的中心，其呈輻射狀的“小血管網”即可褪色，去除壓力后又會出現。在一些脂肪肝患者身上也可以看到。
維生素缺乏癥
脂肪肝時由于脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏，那么人就易出現多種維生素缺乏癥。臨床可見周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
內分泌失調
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房發育、睪丸萎縮、勃起功能障礙，女性月經過多、閉經，病人體重減輕或增加等表現。
黃疸
黃疸是由于體內膽紅素代謝障礙，致血液中膽紅素濃度增高，滲入組織，將鞏膜、黏膜和皮膚染成黃色所致。脂肪肝時黃疸類型常為肝細胞性，該型黃疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等癥狀。少數脂肪肝病人會出現輕度黃疸，在肝內脂肪被清除后黃疸即消退。
1、肝功能下降：由于肝細胞負擔了很重要的解毒、代謝體內廢棄物的任務，當腸胃道吸收了糖類、蛋白質等養分后，會先收集到肝臟，經過處理后再釋放出去。當這么重要的肝臟細胞被一大堆油脂塞滿，可以想見的是，肝功能一定會下降。
2、肝纖維化：平日做肝功能檢查常聽到的 GOT 、 GPT 等指數，反應出來的是肝細胞內的酶含量，當肝細胞被脂肪細胞撐破之后，這些酶就會釋放出來，導致發炎反應。當然，每個人每天都會死掉一些肝細胞，這是自然現象，但每個細胞的修復都有限度，當肝細胞死的速度快又多，再生能力又比較差的時候，勢必無法進行修復，這時身體就會用疤痕組織來修復，等到整個肝臟布滿了疤痕組織時，后就會形成纖維化。
3、肝癌：肝臟一旦纖維化之后，就表示肝細胞能產生的作用已經很低了，更嚴重一點就是肝硬化了，這時候，才會出現黃疸、腹水等情形，但卻為時已晚了。臨床統計發現，如果脂肪肝合并有肝指數異常的患者，肝纖維化的機率會比一般人來得高，未來轉變成肝癌的機率也會大大提升。
4、糖尿病：根據統計，20-75% 的脂肪肝患者合并有糖尿病，而大多數的糖尿病患者也有脂肪肝，當然這不僅是肥胖的問題，也與胰島素抗性有關。糖尿病之所以與脂肪肝息息相關，原因在于當胰島素缺乏時，除了血糖控制不良外，也會使脂肪代謝異常，容易出現高三酸甘油酯血癥，也就容易發生脂肪肝了。當然患有脂肪肝的人，正是身體代謝脂肪的機制出了問題，降低人體對胰島素的敏感性，連帶也影響血糖控制異常，就會增加患糖尿病的風險。
5、高血脂：高血脂的發生與身體脂肪代謝異常有關，高血脂與脂肪肝間有著密不可分的因果關系，有可能是因為血液油脂過高導致脂肪肝，但也有可能是脂肪肝先出現，然后才引發高血脂。不管發生的原因為何，絕大多數都與飲食太油、肥胖、熱量過剩有關。
6、高血壓：因為血液脂肪酸與膽固醇過量，形成脂肪斑塊堆積在血管壁上，血管壁除了變厚、變窄之外，也會伴隨著失去彈性，因為血管壁變窄，血液便需要更大的壓力才能流經全身血管，就會引起高血壓。
7、中風、猝死：當血管壁變窄、彈性變差，會引起程度不等的血流速度變慢或是血流量不足，輕者引起疲勞、頭痛等癥狀;嚴重的話，會造成血管阻塞，若發生在腦部為中風，發生在心臟會引起心臟病、心肌梗塞或猝死。
結語：上文已經為大家介紹了脂肪肝吃什么好，我們現在對脂肪肝應該了解了一些，患有脂肪肝的朋友應該在平時的飲食方面多注意，減少脂肪類食物的攝入，多吃一些水果買蔬菜，平時一定要控制好自己的體重，適當的做一些運動。
