孕婦吃魚注意事項

　　1、要多吃深海魚類，如鮭魚，鯖魚，鯊魚等。

　　2、烹調(diào)的方式好是蒸或者燉，以大限度的保留魚的營養(yǎng)。

　　3、準媽媽如果對于魚類過敏，切不可勉強吃魚，免得造成身體的不適。 

　　4、 孕婦吃魚的時候好不要吃魚油，因為魚油會地凝血功能造成影響，如果準媽媽攝入過多可能會增加出血概率。

　　5、少吃罐頭魚，因為大多數(shù)罐頭魚的水銀含量嚴重超標，一旦被胎寶寶吸收，就會嚴重影響到胎寶寶腦部神經(jīng)的發(fā)育。

　　魚泡的做法推薦

　　魚鰾蘿卜湯

　　材料：蘿卜700克、魚泡200g、姜適量、細鹽適量、色拉油適量、蔥適量。

　　做法

　　1、熱鍋加油，將蘿卜改刀下鍋，加適量料酒提味。

　　2、將清洗好的魚泡下鍋，并加入適量開水。

　　3、煮至湯底大開，并加入適量細鹽。

　　4、煮制魚泡出味，食材熟透，后再加入適量蔥花或香菜即可。

　　蔥姜焗魚泡

　　材料：魚鰾(魚泡)200克、小蔥15克、紅尖椒2個、色拉油適量、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、姜15克、生抽1湯匙、江米酒1湯匙、胡椒粉1茶匙。 

　　做法

　　1、魚泡洗凈，瀝干水份，蔥洗凈切成段，蔥白蔥葉分開，紅椒洗凈切斜段，姜去皮洗凈切成絲待用。

　　2、大火起油鍋，待油熱之后放入姜絲、蔥白和紅椒爆香。

　　3、然后把魚泡放入翻炒片刻。

　　4、火調(diào)到中小火，撒入胡椒粉，淋入生抽。

　　5、繼續(xù)翻炒至水分微干，然后撒入鹽、雞精和蔥葉，翻炒至無水份即可。

　　結(jié)語：魚泡是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，不過許多人在吃魚的時候都喜歡把魚泡去掉，不喜歡吃魚泡，其實魚泡也很好吃，上文詳細的講訴了魚泡怎么做好吃，魚泡的功效與作用以及孕婦能吃魚泡嗎，希望大家能夠注意。