不同的季節(jié)，養(yǎng)生保健方式不同，我們隨口而出的：春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎，可見，不同季節(jié)對身體器官的保健不同。其實(shí)就飲食來說，我們更多的時(shí)候會(huì)說吃當(dāng)季的食物，不要吃反季節(jié)食物。

　　但就是當(dāng)季的食物，也有一些注意事項(xiàng)，正確的吃法會(huì)讓你更健康。例如：春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根，這樣的飲食方式，能更好的促進(jìn)健康。以冬天來說，吃一點(diǎn)帶有根的食物，會(huì)更好的促進(jìn)保健，那么，哪些食物較好呢?

　　山藥

　　冬天山藥成熟，多吃點(diǎn)山藥沒有壞處，上面說到對器官保健時(shí)，說冬天要養(yǎng)腎，剛好山藥是養(yǎng)腎的食物，感覺到腎虛時(shí)可以在冬天多吃點(diǎn)。

　　作為食材的根莖，山藥剛好符合冬天吃根的需求。能吸收淀粉酶、多酚氧化酶，不斷促進(jìn)脾胃消化，對健脾開胃非常好。

　　冬天，免疫力差的人還會(huì)咳嗽不止，吃一點(diǎn)山藥對益肺止咳也是好的，能吸收其中的黏液質(zhì)，起到滋潤肺部的作用。

　　土豆

　　冬天還可以吃點(diǎn)土豆，更多的時(shí)候人們會(huì)忽視了土豆的營養(yǎng)，因?yàn)槌Ｒ姟⒎N植廣泛、收獲率高，所以土豆容易被人們忽視。

　　冬天吃土豆好處多多，例如：吸收鉀元素，能預(yù)防高血壓，對降低膽固醇也是好的，使得血管保持彈性，有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化。

　　另外，感覺到胃部不適，吃點(diǎn)土豆也是好的。土豆具有和胃調(diào)中、健脾益氣的作用，能不斷的滋養(yǎng)胃部，促進(jìn)健康。

　　菠菜根

　　吃菠菜時(shí)不少人會(huì)把菠菜根去掉，其實(shí)洗干凈后，可以連同菠菜葉一起吃的。就功效來說，菠菜葉能起到生津潤燥的作用，而菠菜根則能補(bǔ)血調(diào)中，對利五臟、通腸胃也是好的。豐富的膳食纖維，還能避免便秘的發(fā)生。

　　蘿卜

　　冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開藥方。這樣的話你脫口而出，冬天吃蘿卜是好的。

　　干燥的氣候能讓人肝火變旺，這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)蘿卜能幫助去火，還能去除熱毒。吃蘿卜時(shí)，還能吸收木質(zhì)素、氧化酶等，對降脂是非常有效的，不斷的軟化血管。

　　冬筍

　　一直以來，對冬筍都有“金衣白玉，蔬中一絕”的說法，可見冬筍的外觀，得到了人們的稱贊，與春筍、夏筍相比較，冬筍的品質(zhì)佳，營養(yǎng)也高。

　　吃冬筍能起到開胃健脾的作用，不斷的促進(jìn)食欲，對消化也是好的。同時(shí)，冬筍中的膳食纖維較多，能幫助排便，預(yù)防便秘發(fā)生。食用冬筍，吸收氨基酸，還能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，對提高免疫力是非常好的。

　　冬天吃帶有根的食物，能促進(jìn)健康，希望你能多吃點(diǎn)上面說到的這些食物，更好的促進(jìn)保健。

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