白頭發一直都圍繞在我們周圍困擾著我們和困擾著我們身邊的人，有的人一出生就有白頭發而有的人是經過某些原因而出現的白發，也有的就是到了一定年齡了頭上就會生出白發，但是白發總歸是會影響到我們的外貌的，所以我們可以通過飲食來改善。

　　白發是不是正常的現象?

　　老年性白發是一種很正常的生理現象，白發病可以分為是先天性和后天性的兩種，先天性白發多于白化病同時伴發，有時也發生在一些遺傳性病患者，呈現出家族遺傳特點，后天性白發中除老年性白發外，多見于早白發，它可能與遺傳有關，但是精神創傷和情緒激動、悲觀抑郁、營養不良等也都是很重要的發病因素，有的時候也是某些疾病的癥狀之一。

　　吃什么會緩解白發危機?

　　核桃仁：經常吃核桃仁是可以讓頭發變的烏黑的，皮膚也會變的特別細膩，我國記載的核桃仁能通靜脈、黑須發，現代醫學也證明了核桃仁含有豐富的B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、油脂、糖類等多種元素，對于補腎養血、通潤血脈、潤肌烏發又很好的作用。

　　黑芝麻：黑芝麻含有豐富的亞油酸、棕櫚等不飽和甘油酯，并且還能防止頭發質脆、干燥、易斷等，從而起到保護頭發的作用，尤其是對于頭發的早白，有很好的治療作用。

　　胡蘿卜：胡蘿卜是人體維生素A的重要來源，維生素A可以促進頭皮的健康，還能讓我們的發質更加善良。

　　牡蠣：牡蠣當中的鋅元素是一種真正的作用很大的抗氧化劑，另外還可以從全谷類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物當中獲得豐富的鋅，抵抗頭皮、頭發的衰老。

　　雞蛋：雞蛋是日常生活中容易獲得蛋白質的方式之一，蛋類富含維生素B12和維生素H，是很重要的美容養發的營養素。

　　何首烏：經常食用何首烏是可以讓頭發烏黑的，并且皮膚還能變得更加光澤美潤，因為何首烏含有豐富的卵磷脂、鐵、錳、鈣、鋅、淀粉、脂肪等多種元素，有補肝益腎的功效。

　　枸杞：枸杞可以促進細胞的生成，而且還能讓皮膚變得更加細嫩，明目烏發，因為枸杞含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2，尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素。

　　白發是讓人很苦惱的問題，尤其是年輕人白發，很多人想要既省事又方便，那么就可以通過食療來解決。

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