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維生素是人體增肌的組成部分，同時不產(chǎn)生能量，但是一旦缺乏時，可能因為生理功能受到影響，而出現(xiàn)不同的臨床表現(xiàn)。比如維生素a缺乏時，表現(xiàn)為免疫功能下降，出現(xiàn)干眼癥，嚴重時還會出現(xiàn)角膜潰瘍、穿孔；除此之外，對于兒童還會出現(xiàn)齲齒。
再比如維生素b2的缺乏，會出現(xiàn)中醫(yī)上常說的上火，表現(xiàn)為口角炎、口腔潰瘍等癥狀。維生素的缺乏根據(jù)實際缺乏的嚴重程度而呈現(xiàn)出不同的臨床特征。
（ 養(yǎng)生 ）
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