2.加入水和八角以及鹽，水開后煮10分鐘關(guān)火。
3.關(guān)火后讓花生在鍋里燜著，過2個小時再吃(這時更入味)。
五香鹽水花生做法三
材料
帶殼生花生，干紅辣椒，花椒，香葉，姜，薄荷葉，鹽，茴香，桂皮。
做法
1.花生洗干凈，在一端剪個小口。
2.將香料用紗布包好，扎緊。
3.坐鍋人水，水開后放入花生，姜片，辣椒，薄荷葉，香料包和適量鹽。
4.大火煮開，小火燜煮半小時。
5.關(guān)火后，原湯汁浸泡待涼后即可。
小訣竅
1.新鮮花生泥多,一定要多清洗幾遍,以免食用的時候吃到泥沙味道。
2.花生更夠味的妙招就是:在花生一端開個小口,這樣煮起來就比較入味千萬別嫌麻煩哦，好吃才是終目的。
3.吃不完的花生仍需用湯汁浸泡保存,冰箱冷藏后,第二天的口味更棒了。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于鹽水花生的做法，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了鹽水花生怎么煮，知道了花生怎么煮才入味。看了這些做法之后，大家是不是已經(jīng)對鹽水花生的做法有所了解了呢?嘗試著去做一下吧。
