香辣小龍蝦

1.從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高于大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優于肉類，含有人體所必需的而...

類別腎調養調理 清熱解毒調理 

菜系四川菜

簡單水煮牛肉

牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為...

類別延緩衰老調理 補血調理 

菜系四川菜

泡椒三文魚

1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，防治心血管疾病。 ...

類別胃調養調理 補虛養身調理 

菜系四川菜

泡椒牛肉

鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋...

類別延緩衰老調理 補血調理 

菜系四川菜

尖椒鴨血

鴨血中含有鈷、鐵等多種微量元素，并含有豐富的維生素K。

類別貧血調理 補血調理 

菜系四川菜

川味水煮豆腐

1.豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。...

類別防癌抗癌調理 胃調養調理 

菜系四川菜

辣椒回鍋肉

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的...

類別腎調養調理 滋陰調理 

菜系四川菜

泡椒鳳爪

1.祛脂降壓。雞爪能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。 2.養顏護膚。雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。...

類別

菜系四川菜

辣子雞

1.強身健體 雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用 2.提高免疫力 現代社...

類別補腎 水腫調理 

菜系四川菜

黑椒豬肉脯

1.補充蛋白質和脂肪酸 豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，...

類別補腎 便秘調理 

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