栗子雞翅

雞翅：雞翅中含有大量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質(zhì)，對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A，遠(yuǎn)超過...

類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎炎調(diào)理 止血調(diào)理 

菜系私家菜

節(jié)血豬粉腸湯

豬大腸：豬大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效，可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥，因其性寒，凡脾虛便溏者忌食。...

類別補(bǔ)血調(diào)理 止血調(diào)理 腸炎調(diào)理 

菜系私家菜

鹽漬油菜薹

木耳(干)：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；黑木耳含有維生素...

類別便秘調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

糖醋“排骨”

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對...

類別健脾開胃調(diào)理 貧血調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

茄子肉丁

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別止血調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

蜜汁茄子

茄子：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別止血調(diào)理 

菜系私家菜

海米燒茄子

茄子：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能...

類別骨質(zhì)疏松調(diào)理 止血調(diào)理 

菜系私家菜

芙蓉雪藕

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對...

類別止血調(diào)理 清熱去火調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系私家菜

薺菜炒雞丁

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 明目調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系私家菜

扒肥腸

豬大腸：豬大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效，可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥，因其性寒，凡脾虛便溏者忌食。

類別腸炎調(diào)理 便秘調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系私家菜