紫莧菜汁涼皮

莧菜富含膳食纖維，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。 同時常吃莧菜可增強體質，所含 比茄果類高，有“長壽菜”之稱。

類別減肥瘦身調理 防癌抗癌調理 延緩衰老調理 

菜系家常菜

虎皮雞蛋

據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似...

類別益智補腦調理 動脈硬化調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

香酥鴨

鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是...

類別利尿調理 益智補腦調理 肝調養調理 

菜系家常菜

豆漿蒸蛋

1.據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為...

類別益智補腦調理 肝調養調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

白果豬肚湯

1.豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。 2.豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元...

類別益智補腦調理 滋陰調理 補腎 

菜系家常菜

湖南圓子粑

1.在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮...

類別貧血調理 益智補腦調理 健脾開胃調理 

菜系湖南菜

醬味肉卷

1.在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮...

類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 益智補腦調理 

菜系家常菜

雞蛋羹

每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對...

類別益智補腦調理 肝調養調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

雙澆頭金針菇

⒈ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力...

類別心調養調理 益智補腦調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

魚香杏鮑菇

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤...

類別防癌抗癌調理 益智補腦調理 肝調養調理 

菜系四川菜