菟絲燉鵪鶉

鵪鶉肉：鵪鶉肉適宜于營養不良、體虛乏力、頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷...

類別營養不良調理 老人食譜 補虛養身調理 

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清牛肉湯

牛肉(肥瘦)：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補...

類別孕婦食譜 貧血調理 低溫環境作業人群食譜 

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妊娠安胎湯

鯽魚：鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用；用鯽魚可治療口瘡、腹水、水乳等癥，常食...

類別營養不良調理 健脾開胃調理 補虛養身調理 

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姜汁燉吵仁

類別嘔吐調理 孕婦食譜 

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烏賊骨燉豬皮

豬肉皮：豬皮中含有大量的膠原蛋白質，有效防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程，并且還有滋陰補虛,養血益氣之功效。

類別補虛養身調理 月經不調調理 健脾開胃調理 

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冬蟲夏草燉龜肉

烏龜：烏龜肉營養豐富，含豐富蛋白質、礦物質等，烏龜蛋白有一定的抗癌作用，能抑制腫瘤細胞，并可增強機體免疫功能。龜肉味甘、...

類別藥膳調理 壯腰健腎調理 滋陰調理 

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田七雞

雞肉：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要...

類別活血化瘀調理 月經不調調理 

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冰糖泡參燉燕窩

燕窩：0

類別咳嗽調理 補虛養身調理 滋陰調理 

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天麻燉豬腦

豬腦：豬腦肉質細膩，含有豐富的礦物質，有很好的健腦功效；豬腦中膽固醇含量很高，高膽固醇血癥以及冠心病人忌食。

類別高血壓調理 中風調理 益智補腦調理 

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蓮子百合燉燕窩

蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養元素，具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精等...

類別補虛養身調理 結核病調理 心悸調理 

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