吃橘子皮還可以祛濕，當濕氣比較嚴重的時候，我們來點橘子祛濕，而且還有很多功效。
陳皮泡茶具有潤肺健脾、化痰止咳、順氣、止渴的功效，是男女老幼皆可飲用的茶品。您可以泡上一杯陳皮茶，配以金銀花、胖大海等，功效更佳。
陳皮有通絡化痰、順氣活血之功效，常用于止咳化痰等癥。
陳皮中豐富的維生素P能有效防治高血壓，中老年人食用可有益健康。
陳皮可用于脾虛飲食減少，對于飲食消化不良者可以食用之，惡心嘔吐者飲用陳皮泡水茶可減緩癥狀。
做法一
將橙皮洗淨切成細絲,放入沸水中煮一會兒,去除苦味後撈起放入一個容器中。
加入少許糖,鹽以及三大勺的蜂蜜,攪拌均勻,靜置一陣子,讓蜜汁滲入橙皮,就可以食用了。
做法二
排骨洗凈擦干水分;橙皮洗凈后去掉白色纖維并切絲，備用。
取一容器放入作法1的排骨跟橙皮與腌料一起攪拌均勻，備用。
起一鍋放入適量的油燒熱至160℃，將作法2的排骨放入油鍋中炸2分鐘，撈起備用。
另起一鍋倒入適量的油后，將調味料放入一起攪拌均勻。
放入作法3的排骨煮至入味后，以太白粉水芶薄芡即可。
做法三
將1匙香菜粉和1/4茶匙鹽拌勻，用來腌蝦。
用大碗將橙皮、橙汁、萊姆汁、剩下的1/2茶匙鹽、1/2茶匙香菜粉、紅辣椒粉、紅甜椒、洋蔥和香菜放入并拌勻。
預熱烤箱。蝦離火約15厘米，烤3分鐘(其間翻動一次)，至完全烤熟。把蝦放入大碗中，翻動數次，使調料包裹在蝦上，然后至少冷藏2個小時，至完全變冷。
上桌前拌入酪梨和南瓜籽。
結語：通過以上小編的介紹，大家是否對橙皮有了新的了解了呢?吃橙子對我們身體是有好處的，橙皮的好處要比橙子肉更多哦，所以以后大家在吃橙子的時候，可以將橙皮保留下來留著做其他用處。
