急性咽喉炎的癥
初起時咽部干燥、灼熱，炎癥侵及喉部，則有咳嗽和聲嘶;繼有疼痛，吞咽唾液時咽痛往往比進食時更為明顯;全身癥狀一般較輕，但因年齡、免疫力以及病毒、細菌毒力之不同而程度不一，可有發熱、頭痛、食欲不振和四肢酸痛等。
慢性咽喉炎的癥狀
咽部不適，干、癢、脹，分泌物多而灼痛，易干惡，有異物感，咯之不出，吞之不下，尤其會在說話稍多、食用刺激性食物后、疲勞或天氣變化時加重;稍一受涼、勞累，或講話多、較長時間沒喝水，便覺咽痛、灼熱加重，咽癢引起陣陣刺激性咳嗽，影響休息。
慢性單純性喉炎
喉粘膜彌漫性充血，紅腫，聲帶失去原有的珠白色，呈粉紅色，邊緣變鈍，粘膜表面可見有稠厚粘液，常在聲門間連成粘液絲。
肥厚性喉炎
喉粘膜肥厚，以杓間區較明顯，聲帶也肥厚，不能向中線靠而閉合不良，室帶常肥厚而遮蓋部分聲帶，杓會厭襞亦可增厚。
萎縮性喉炎
喉粘膜干燥、變薄而發亮，杓間區、聲門下常有黃綠色或黑褐色干痂，如將痂皮咳清，可見粘膜表面有少量滲血，聲帶變薄，其張力減弱。
1、梨子
在所有的水果中，梨對于咽喉的治療有效。梨不但能夠有生津止渴而且還能潤肺止咳。梨富含水分和維生素C，是適應秋天氣候干燥的佳果。梨對上呼吸道感染出現的咽干、聲嘶、痰稠有良效。
2、甘蔗
甘蔗甘蔗味甘，平，無毒。主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解毒。，甘蔗能瀉火熱，解熱止渴，和中寬膈，生津潤燥，助脾健胃，利尿，滋養等功效。
可用於口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘結，反胃嘔吐，消化不良，發燒口渴。
甘蔗汁生飲性甘寒，適宜熱病傷津，心煩口渴，身熱尿赤，肺燥咳嗽，而熱性病飲生蔗汁好，喻為[天生復脈湯]。咽喉炎患者生食與熟食都可。熟食甘蔗汁對咽喉炎患者起來補益作用。
3、櫻桃
枇杷全身皆可入藥，而果實可起到潤肺利尿，清熱健脾，對肝臟有良好的養護之功。富含維生素C，可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱，對慢性咽喉炎病人起來滋潤作用。
4、枇杷
枇杷中的營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
結語：日常的咽喉炎不能拖著不治療，小編建議您可以試試食療的方法，不要身體一出現什么毛病的話，不是吃藥就是打點滴，一點效果都沒有的，所以文章中的食療方治療咽喉炎的效果非常好，也不會產生什么不良的反應的哦。
