四：降血壓
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀釋劑，前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
五：降血糖
洋蔥還具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，并在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50g能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
六：改善便秘
洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖，有效改善女生常見的便秘癥狀。
1、采前噴灑抑芽劑貯藏的洋蔥在收獲前7-10天停止澆水，在收獲前7-14天，選晴天在田間噴青鮮素(MH)0.25%水溶液，每畝用量50-75千克，并可加入200克洗衣粉，以增加粘著性。經青鮮素處理的洋蔥，可貯藏到翌年3-5月份，仍不萌芽。但由于生長點受到破壞，不能留作種用。
2、冷庫貯藏冷庫貯藏為強迫休眠法，當洋蔥頭通過休眠即將發芽時，進入低溫的環境，使洋蔥繼續休眠以延長貯藏期。方法是在8月下旬洋蔥脫離自然休眠以前裝箱(筐)存放冷庫。入庫前先將挑選好的蔥頭預冷降溫，當洋蔥品溫接近貯藏溫度時，入冷庫貯藏，庫房溫度控制在0-3℃，溫度波動要盡量小，波動大易引起生理病變。
3、堆藏法。選地勢高燥、通風背陰的地方，用枕木、秸稈等物鋪墊，將曬好的洋蔥辮交錯擺在上面，鋪成中間略高的長方形垛。垛頂蓋幾層葦席，嚴防雨水淋入，保持垛內干燥。入冬前倒垛1-2次，入冬后轉入室內，溫度控制在0℃-3℃。溫度高時，可開門通風降溫。低于適溫時，應增加覆蓋物，防寒保溫。
4、藏法。洋蔥收后晾硒，待葉子變黃捆成小把堆成圓垛，蔥頭向外，葉向里，內部形成空心的圓錐體，每4-5天倒垛一次，切忌淋雨。待蔥頭干燥后，去掉葉，裝入筐或箱中。每筐20-30公斤，堆放在窖內或普通庫房。
1、洋蔥和蜂蜜
洋蔥是不能和蜂蜜一起吃的，因為兩者是相克的兩種食材，一起食用以后會對人類的眼睛產生多種不利影響，會讓視力下降，對眼睛健康不利。
2、洋蔥和海帶
洋蔥和海帶也是不能一起吃的兩種食材，因為海帶這種食材中含有大量的碘和鈣，而洋蔥這種菜品中側有大量的草酸，它們與鈣和碘相遇以后會產生反應，形成結石，會讓腎結石和膽結石等疾病高發，而也容易誘發便秘。
3、洋蔥和魚類
洋蔥和魚類也不能一起吃，因為洋蔥中的草酸，遇到魚肉中的蛋白質以后，會發生不良反應，會讓蛋白質形成沉淀不易消化，會讓魚肉的營養價值大大下降，人們食用以后也起不到應的作用，吸收到不應有的營養成分。
4、洋蔥不能過量食用
洋蔥雖好，在食用時卻不能過量，正常人群每天食用五十到八十克洋蔥為合適，另外胃功能不全和消化不良以及熱性體質的人群，在吃洋蔥時都要慎重，一定不能多吃。
注意事項
1、蔥并沒有什么明顯的副作用，對于身體健康來說沒有什么傷害。中醫治療對于忌口比較講究，所以在患有眼病的患者就不能吃辛辣，刺激的食物，而洋蔥是屬于辛辣，刺激的食物，所以在患有眼病的同時好不要吃。還有腸胃不好的人士也不要吃洋蔥，尤其是空腹的時候，避免對腸胃造成刺激。嚴重的話還會引起各種的不適，洋蔥食用量一定要適量，不可以過量。
2、洋蔥是不能和蜂蜜一起食用，一起食用會對眼睛造成嚴重的損傷，嚴重的話還是導致眼睛失眠，洋蔥和蝦也不可以一起食用，蝦是形成草酸產生結石，所以不可以一起食用，海帶也是含有豐富的碘以及鈣，所以也不可以一起食用，長期食用會產生結石病。洋蔥和螃蟹也不能一起食用，螃蟹是不容易消化的食物，如果同時食用容易造成消化不良，甚至是其他的腸胃不適。
結語：男性朋友多吃洋蔥可以消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，洋蔥是唯一能保護前列腺的植物。注意，洋蔥不要和魚類，海帶，蝦等一起食用。避免導致身體不適，以上小編講解大家了解了吧。
