有些人,看著表面是沒有啥疾病的,但其實已經有了腎虛的癥狀了,在生活中我們需要如何補腎呢,補腎的方法有哪些呢,腎虛分為陽虛和陰虛,可以用同種方式來補腎嗎,下面就隨著健康之路視頻全集一起來了解一下吧。
該視頻主要文字介紹:
吃得對 才補腎
首先我們來認識第一位——鹿,它渾身都是寶,是補腎的大功臣。那么,鹿身上有哪些寶貝能夠補腎呢?很多人都會說,有鹿茸、鹿角、鹿血。但哪個部位才是補腎效果好的呢?答案是鹿茸。
那么,我們只要覺得自己腎虛就可以用鹿茸來補腎了嗎?當然不是。鹿茸是溫熱性質的藥物,李時珍《本草綱目》上記載它能夠補腎溫陽、生精益血、補髓強骨,也就是說鹿茸適合腎陽虛的人吃。
腎陰虛多表現為虛熱癥,癥狀有五心煩熱、夜晚口干、腰膝酸軟、倦怠乏力等;腎陽虛多表現為虛寒癥,癥狀有全身畏寒、四肢冰涼、腰膝酸軟、倦怠乏力等。看好了癥狀,再適當進補,才能有益無害。
專家提醒大家,鹿類補品也不能隨便吃,尤其是以下五種人群:第一類就是健康的人,尤其是小孩子,不當飲用鹿類產品以后可能引起流鼻血,甚至異常亢奮;第二類是陰虛的人,表現為潮熱盜汗、五心煩熱、口干夜甚;第三種人是有內熱的人,表現為咽干咽痛、小便黃赤;第四種是血熱的人,表現為易流鼻血、月經量多、顏色鮮紅;第五種是外邪正盛的人,比如正在感冒的人。這些人都不適合吃鹿類補品。
腎陽虛怎樣吃鹿類補品呢
方法很簡單,就是打粉沖服。好補品并不是多多益善,服用時一定要嚴格控制用量,每天1-3克,好分三次服用。而且一定要從小量服起,沒有咽干咽痛、鼻子流血等內熱的情況,再逐漸加量。
第二位出場的小動物是——海馬,這可是補腎的佳品。廣西人有句俗話說:“常吃海馬,八十公公老來少。”
藥理研究也證實,用線紋海馬的乙醇提取物給小鼠注射以后,可以增強雄小鼠的前列腺和睪丸的重量、增加精子的數量和活力,還可以延長雌小鼠的動情期。海馬的功效是補腎壯陽,適合陽萎不育、腰膝酸軟、畏寒乏力的人食用。
怎樣選擇質優價廉的海馬呢
李時珍的《本草綱目》中就記載“海馬雌雄成對,其性溫暖,故難產及陽虛多用之”,所以用海馬煲湯的時候,好雌雄兩只海馬搭配著用,補腎效果更好。區別雌雄海馬的辦法非常簡單,從身子和尾巴交界的地方看,公海馬有育兒袋,母海馬沒有。
優質的海馬已經挑選好了,但是怎樣制作海馬才能達到更好的補腎溫陽效果呢?
海馬溫腎滋補的功效很好,但腥味兒特別重,所以處理海馬第一是要泡,第二是要洗。拿新牙刷沾一點兒白酒,順著海馬上的紋路刷,不光去腥,還可以除去海馬表面不干凈的東西。海馬乳鴿燉山藥,就是一道很好的食補菜品。
除此之外,還有一種動物也可以幫我們補腎——海參。海參性平、微寒,有補腎精的作用。腎精是腎陰和腎陽產生生理功能的物質基礎,所以海參適合容易感冒、身體免疫力低下、身體比較虛弱的人,或者是腰酸乏力、小便頻數的人服用。
想要補腎的話,海參和羊肉搭配是好的。海參性平微寒,羊肉溫熱,搭配在一起就可以避免海參微寒傷脾胃,也可以避免羊肉生內熱。海參羊肉湯:先把500克羊肉切成小塊兒,小火燉到快熟的時候放入50克海參,再燉15分鐘加入蔥、姜、胡椒粉、鹽來調味兒,就可以了。
我們應該怎樣選擇海參呢
挑選顏色比較自然的淡干海參,刺越尖越長,品質越高。至于發制海參,一定要在完全無油的狀態下,溫度保持在零上10℃左右,用礦泉水緩慢加熱、反復換水,發制五天左右。
或者用保溫杯泡發海參,十二小時就可以達到三天的效果。海參貼皮還有一層筋,會影響它泡發。
所以我們可以用小刀在它表面任意地方輕輕劃一刀,給它斷筋,就可以把它發到剛好能吃的膠質狀態。吃海參的時候,海參的腸子要挑出來不能吃,而好的海參口感是非常好的,應該有一種青瓜的味道。
“補腎動物園”中請來了三種補腎的動物,分別是鹿茸、海馬和海參,這三種食材都很好,不過必須對癥下藥,才能更好地幫我們補益身體。
本期嘉賓介紹
主任醫師、教授、醫學博士后、博士生導師。北京中醫藥大學中醫學博士、解放軍301醫院臨床博士后。曾任任北京中醫藥大學東直門醫院腎病內分泌科行政副主任、科研處長。榮獲北京中醫藥大學東直門醫院首屆“十佳醫師”、北京市優秀中青年醫師、第三批全國優秀中醫臨床遴選人才稱號。擅長中西醫結合治療糖尿病及腎臟等并發癥,慢性腎臟病,慢性腎功能不全,甲狀腺疾病,痛風及痛風腎,內分泌及風濕免疫病。
長期從事糖尿病及內分泌疾病的中西醫臨床、科研和教學工作。先后承擔國家自然基金“辛開苦降法干預2型糖尿病IRS-2/ PI3-K通路介導的胰島素抵抗的機制研究”、北京市重點科技攻關項目”糖尿病腎病中醫主要證型的量化診斷模型的建立”、首都特色基金“病癥結合法”治療氣陰兩虛性糖尿病腎病Ⅳ期蛋白尿的方案規范化研究”等多項國家級、省部級科研課題。研制治療糖尿病腎病蛋白尿的中藥配方獲得專利受理。
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