2、防止糖尿病

　　在平時適當?shù)暮纫稽c豆?jié){可以幫助為我們預防糖尿病，這一點應該很多人不知道的，豆?jié){會有這樣的功效，主要是因為它本身是含有大量的纖維素，這個物質(zhì)可以幫助我們組織糖量的吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者平時不可多得的飲品之一。

　　3、防治高血壓

　　豆?jié){中的營養(yǎng)物質(zhì)含量比較豐富，主要是因為豆?jié){中含有的豆固醇和鉀、鎂，都是人體需要的，這些物質(zhì)可以幫助我們有力的抗鹽鈉物質(zhì)。身體中的鈉元素過多是導致高血壓的主要原因之一，如果體內(nèi)能適當控制鈉的數(shù)量，那么就可以幫助我們預防和治療高血壓了。

　　4、防治冠心病

　　很多人不知道，其實豆?jié){是可以幫助我們預防冠心病的出現(xiàn)，豆?jié){中含有的豆固醇和鉀、鎂、鈣等物質(zhì)，可以幫助人體加強心機血管的興奮，能夠有效的改善心肌的營養(yǎng)，降低膽固醇，防止血管痙攣的出現(xiàn)。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復發(fā)率可降低50%。

　　5、防止腦中風

　　豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

　　6、防治癌癥

　　豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。

　　7、防止支氣管炎

　　豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。

　　8、防止衰老

　　豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞"返老還童"，特別對腦細胞作用大。

　　總結：喝豆?jié){的禁忌是比較多的，有很多的人群在平時都是不建議喝它的。如果你的身體情況比較好，沒有什么疾病，那么可以每天都喝，但是當出現(xiàn)了不適癥狀的時候，一定要去詢問一下營養(yǎng)科醫(yī)生的意見，不能自己隨意的去喝。