五、重新煮開的水
有人習慣把熱水瓶中的剩余溫開水重新燒開再飲,目的是節水、節煤(氣)、節時.但這種“節約”不足取.因為水燒了又燒,使水分再次蒸發,亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內積聚,引起中毒.
說隔夜水不能喝，主要是由于“亞硝酸鹽”，有人說水經過一晚上的存放會滋生較多的亞硝酸鹽，這類物質的增多會對身體帶來負擔，甚至還容易存在致癌的危害。
但其實來看，對于水來說，當水煮沸30分鐘之后，亞硝酸鹽的含量就會保持穩定，就會隔了一天其實數值也不會有太大不變化;其實根本沒有謠言中說的那樣可怕。
對于隔夜的水的來說，只要科學存放，蓋好蓋子、經過煮沸、保證杯子的干凈，在衛生安全的基礎上，隔夜的水完全可以喝，對于七八個小時的水也是如此。
至于說“隔夜茶”，這種說法更加多，隔夜的茶顏色會變得很深，其中的亞硝酸鹽的含量也會比剛泡的時候高很多，但是這個時候大家也不要擔心，因為我國的飲用水中亞硝酸鹽的標準含量是1mg/L，隔夜茶中的含量在0.251mg/L左右，所以還是沒有影響的。
盡量不要隔夜喝，希望大家喝多少做多少。
主料：6個大棗、1塊生姜、1勺紅糖;配料：適量的水。
1、將大棗泡在水中，用牙刷將棗仔細的刷洗干凈，特別是棗皮縫隙中的塵土;
2、將洗好的棗切成片;
3、生姜洗凈后切成片;
4、將棗片和姜片放在煮鍋中;
5、加入適量水先浸泡10分鐘左右;
6、開火將水煮至沸騰;
7、加入紅糖;
8、繼續小火熬煮;
9、將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了。
結語：多喝水對身體有很大的好處，但是我們要喝好水，上面提到的這幾種水多喝不僅對身體沒有好處，還會危害我們的健康，所以喝水的時候也要注意，要是現喝現燒，雖然有些麻煩，但是這樣對健康有很大的保證。
