飲食原則

一、食療方(下面資料僅供參考，詳細需要咨詢醫生)

方1 茅根苡仁粥

組成：鮮茅根30克，生苡仁300克。

用法：先煮茅根20分鐘后去渣留汁，納生苡仁煮成粥。

功效：清熱涼血，除濕利尿。

主治：濕疹濕熱蘊結型皮損潮紅，丘疹水皰廣泛，尿赤者。

方2 苡仁綠豆粥

組成：綠豆50克，薏苡仁50克

用法：加水煮粥服食。

功效：清熱利濕。

主治：急性濕疹皮膚紅斑、丘疹、水皰伴滲出較多者。

方3 綠豆百合苡仁湯

組成：綠豆30克，百合30克，苡仁15克，芡實15克，淮山藥15克，冰糖適量。

用法：將綠豆、百合、苡仁、芡實、淮山藥一起下鍋，加水適量，爛熟后，加冰糖即成。每日分2次服完，連服數日。

功效：清熱解毒，健脾除濕。

主治：脾虛濕盛型濕疹，皮損不紅，滲出較多，瘙癢不劇，口炎，舌苔膩者。

二、適宜食物

1、苦瓜，苦瓜內含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用于治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病癥。

2、番茄，番茄內含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸，維生素E;還含有蘋果酸、檸檬酸，鈣、磷、鐵及番茄堿等物質。具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。番茄中的果酸對維生素C有保護作用，故而能有效地補充維生素C;番茄堿有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治療濕疹可起到止癢收斂的作用。

3、韭菜，韭菜內含胡蘿卜素、維生素B：、維生素C及鈣。磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效，故韭菜汁外搽可治濕疹。

4、芹菜，內含豐富的纖維、維生素B2及維生素C，還有大量的礦物質、微量元素、芹菜具有化濕、利濕等功效，可有效防治濕疹的復發。

三、不適宜食物

(1)忌食辛辣刺激性食物：因刺激性食物可影響機體內分泌，從而造成皮膚刺癢，影響治療。辛辣刺激性食物有辣椒、胡椒面、芥末、生蔥、生蒜、白酒等。

(2)忌食油膩食物：油膩食物主要是指油脂類。這類食物攝入過多會促進皮脂腺的分泌，使 病情加重。同時，還要注意少吃甜食和咸食，以利于皮膚的康復。

(3瘙癢嚴重時忌海鮮及刺激、致敏食物。