飲食原則

頜面部神經纖維瘤的食療(以下資料僅供參考，詳細需咨詢醫生)

參茸燉龜

材料：龜肉500克，人參10克，鹿茸3克，苡米50克，調料適量。制法：將龜宰殺，去頭、爪及內臟，洗凈，切塊，諸藥布包同放入鍋中，加生姜、清水等，煮開水后去浮沫，加料酒，文火煮至肉熟，調入食鹽，味精適量。

歸參燉雞

材料：母雞500克，當歸10克，三七參10克，調味料適量。制法：將雞肉洗凈，切塊，放沙鍋中，加生姜、諸藥(布包)及清水適量，武火煮沸后，轉文火燉至雞肉爛熟，去藥袋，調入食鹽、胡椒粉、味精即成。

頜面部神經纖維瘤患者吃什么對身體好?

(1)宜多吃具有抗腫瘤作用的食物：山羊血、鱟、蟹、羊腦、海參、牡蠣、鱉、龜、沙蟲、鹿血、大葉菜、麥片、小莧菜、油菜籽、沙棗、香芋、栗、野葡萄。

(2)宜吃具有止痛消腫作用的食物：蘆筍、藕、慈姑、山楂、獺肉、鷺肉、蟹、鱟、海龜、海蛇。

(3)宜吃預防放療、化療副作用的食物：蜂乳、核桃、獼猴桃、銀耳、香姑、大頭菜、花粉。

頜面部神經纖維瘤患者吃什么對身體不好?

(1)忌辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

(2)忌肥膩食物。