兒童挑食的危害

　　1、人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有許多，如蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、維生素等等，而這些物質(zhì)在一種或幾種食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能滿足孩子成長(zhǎng)所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，孩子不能健康快速的生長(zhǎng)發(fā)育。研究表明，營(yíng)養(yǎng)不良、進(jìn)食較少或排除量較多，挑食容易導(dǎo)致鉀缺乏癥。

　　2、挑食孩子往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過(guò)一小時(shí)，不僅影響營(yíng)養(yǎng)的攝入，甚至?xí)斐晌改c道功能紊亂，影響消化吸收，若不糾正，可使孩子生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，甚至停滯。

　　3、孩子體內(nèi)碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)攝入不足，體重偏輕，長(zhǎng)高速度也減慢。研究發(fā)現(xiàn)，挑食孩子的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的2倍。

　　4、挑食可使孩子食欲減退，久之可致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良及營(yíng)養(yǎng)性貧血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。

　　5、挑食還能引起各種維生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黃、豆類、肝等食物，或不吃胡蘿卜、西紅柿、綠色蔬菜等，可因維生素A缺乏而致夜盲癥，嚴(yán)重者可引起角膜渾濁、軟化、潰瘍甚至穿孔，終導(dǎo)致失明，鋅、鉻、銅、硒等微量元素缺乏可能造成兒童視力障礙和近視。

　　結(jié)語(yǔ)：在生活中，家長(zhǎng)們需要做到至少盡量不在小兒面前表現(xiàn)出挑食，防止對(duì)小兒的不當(dāng)誘導(dǎo)。還需要注意喂養(yǎng)技巧，掌握好進(jìn)食的質(zhì)和量，積極糾正挑食現(xiàn)象，才能為孩子提供充足的營(yíng)養(yǎng)，保障孩子健康成長(zhǎng)，以上就是小編介紹的內(nèi)容哦。