2.適當吃些高脂肪的食物。
脂肪酸能夠促進腸蠕動,有利于排便;但不要吃得過多。如核桃、芝麻、花生、及花生油、芝麻油、豆油等都是高脂肪的食物。
3.多吃產氣食物。
如紅薯、土豆、白蘿卜、高麗菜、花椰菜、洋蔥、青椒、牛奶、碳酸飲料等,這些食物以促進大腸蠕動,預防便秘。
4.多吃可以供給人體B族維生素的食物。
如洋蔥、蘿卜、蒜苗等,這些食物能夠使糞便軟滑,有利排泄。
小兒便秘的食譜
小兒便秘有可能是由實熱、氣虛、血虛、陽虛等原因造成的,不同的原因造成的便秘,對應的食療也是不一致。
1.實熱便秘
癥狀:表現為大便干結、小便短赤、腹部脹滿,按之疼痛、小兒口干口臭甚至長口瘡等。
食療:
素炒決明茄塊:取決明子煎汁10克,煎出汁水約50毫升備用;茄子洗凈,切成滾刀塊放入油鍋中煸炒,至熟時加入藥汁及醬油,再略炒即可。
2.氣虛便秘
癥狀:小兒雖然有便意,但是排出困難,氣短、出汗、面色白,舌淡苔白。
食療:取黃芪10克煎汁,備用;火麻仁、芝麻分別為5克,磨碎,與栗子粉、糖同入玉米面中,加入黃芪煎汁及水和面,蒸成糕即可。
3.血虛便秘
癥狀:表現有大便燥結如栗、頭暈目眩、口干煩熱、面色萎黃無華、心悸健忘、舌紅少苔。
食療:
桑地蜜膏:取桑椹500克,生地200克,加水適量煎煮30分鐘后,取出煎;然后加水再煎,共取煎液兩次,合并煎液,再以小火濃縮至稠黏時加蜂蜜煮至沸,晾涼后裝瓶。
4.陽虛便秘
癥狀:表現為大便艱澀、排出困難、四肢冰冷,腰膝酸冷,舌淡苔白、
食療:
蓯蓉核桃粥:將肉蓯蓉煎汁,待用。將核桃仁打碎,與粳米、蓯蓉汁一起入鍋煮成粥即可。
總結:通過本文我們知道小兒出現便秘的情況后,媽媽們應該及時調整小孩飲食結構,不僅要關心該給小兒吃什么好,還要了解小兒便秘不宜吃的一些食物,以防加重寶寶便秘的癥狀。比如糖、柿子、高粱、糯米和蛋白質等食材,在小兒便秘期間都是不適宜吃的。