4、維生素D：骨骼守護者
癥狀自查：骨骼疼痛、易骨折、肌肉無力，特別是當陽光照射不足時癥狀加重，可能表明維生素D缺乏。
重要性：維生素D對鈣的吸收和骨骼健康非常重要，同時也與免疫系統、神經系統等密切相關。
補充建議：增加戶外活動時間，讓皮膚接受陽光照射自然合成維生素D。同時，魚類(如鯖魚、鮭魚)、蛋黃及強化食品也是良好的食物來源。必要時，可在醫生指導下服用維生素D補充劑。
5、維生素E：抗氧化戰士
癥狀自查：雖然維生素E缺乏的直接癥狀不常見，但長期缺乏可能影響生育能力、增加心血管疾病風險及加速衰老過程。
重要性：維生素E是一種強效的抗氧化劑，能保護細胞膜免受自由基損害，維持心血管健康及生殖系統功能。
補充建議：堅果(如杏仁、榛子)、植物油(如小麥胚芽油、玉米油)及綠葉蔬菜富含維生素E。
通過上述簡單的判斷與介紹，我們不難發現，每一種維生素都在我們的身體中扮演著不可替代的角色。而要避免維生素缺乏，關鍵在于保持多樣化的飲食習慣，確保從食物中攝取到足夠的維生素。同時，關注自己的身體變化，及時調整飲食結構，必要時咨詢專業營養師或醫生的建議，科學合理地補充維生素。從今天開始，讓我們一起努力，用科學的方法守護自己的健康吧!
