1、傷寒病人
傷寒桿菌引起傷寒病，主要病變在腸道，腸胃發生潰瘍變薄，喝牛奶可產酸產氣，腹腸不適，使腸腔內壓力增高甚至誘發腸出血、腸穿孔。
2、返流性食道炎病人
這是由于下食管括約肌壓力降低，胃和十二指腸液返流食管所引起的炎癥。含有脂肪的牛奶有降低下食管括約肌的作用，從而增加胃液的返流，加重食管炎癥狀。
3、食管裂孔疝病人
這種病多發于50歲以上肥胖的經產婦。此病是由于部分胃壁經橫膈的食管裂孔凸入胸腔所致。裂也疝者，飲用含有脂肪的牛奶，會使下食管括約肌壓力降低，引起胃和十二指腸液返流入食管造成炎癥，加重癥狀。
4、胃切除手術者
手術后留的胃囊較小，在飲用含乳糖較多的牛奶后，牛奶會較快進入小腸，使原已顯不足或缺乏的乳糖的酶更顯不足和缺乏，導致產酸產氣，出現腸脹氣、屁多、腹痛及腹瀉等癥狀。
5、腸道易激惹綜合征的人
這是一種常見的腸功能失調引起的疾病。主要癥狀是腹痛、便秘或腹瀉，以及黏液便。如果對牛奶過敏，喝了牛奶，就會加重病情。
6、膽囊炎、胰腺炎病人
牛奶含有較多脂肪，其消化有賴于膽汁和胰腺酶的幫助，喝牛奶增加膽囊和胰腺的負擔，會使病情加重。
7、牛奶過敏者
有的人喝牛奶過敏，會出現各種癥狀，常見者如腹痛、腹脹、腹瀉等，有時也會發生蕁麻疹、哮喘、鼻炎等。
8、對牛奶不耐受者
有的人體內乳糖酶不足或缺乏，這種人喝牛奶后，牛奶中的乳糖不能被消化、吸收，相反在結腸被細菌酵解產生體，從而導致不同程度的腹脹、多氣，甚至腹痛、腹瀉。這種人如果喝酸奶則無反應。
總結：相信大家在通過上文的閱讀中已經知道了在日常的生活中哪些人是不能喝牛奶的，雖然牛奶是可以幫助我們進行養胃的，但是不是所有的人都適合，希望大家在日常的生活中能夠注意。
