低脂食品，只是心理安慰：即使以低脂肪食品代替高脂肪食品，體重仍有可能增加，因為吃的雖然是低脂食品，但極有可能攝入了更多卡路里。也就是說，食品的脂肪含量減少了，但吃得卻比以前多，因此，除了注意脂肪量以外，還應該計算卡路里總量。
老年人不宜吃雞蛋?沒科學依據：“老年人不宜吃雞蛋”、“吃雞蛋會造成膽固醇升高”，這些認識其實并沒有科學依據。英國研究人員新研究表明：并沒有發現人們對吃雞蛋和膽固醇水平升高存在聯系，老人吃雞蛋是有好處的，每天吃1-2個佳。
全麥食物，不是全能食品：全麥食品雖然益處多，但也并不是唯一的食品來源，食品的多樣化才是健康生活原則。對于小孩子來說，全麥食物不易消化，會加重腸胃負擔;膳食纖維會阻礙孩子對鈣、鋅、鐵等物質的吸收，影響生長發育，所以，小孩子要謹慎食用全麥食物。
哮喘病患者，不適合游泳：游泳是理想的有氧鍛煉方式，但不適合哮喘患者。因為，游泳池中含有大量的氯元素，很容易導致哮喘發作，如果游泳池在室內，還會增加兒童感染幾率。
健康的身心是我們的一個追求，那么該如何保證身心的健康呢?飲食與健康息息相關，均衡營養，合理攝入飲食才能讓身體更加的健康，飲食養生是我們關注的一個話題，那么該如何進行飲食養生呢?下面就為大家介紹養生10大飲食原則!
1.順乎自然
配合自然時序，盡量選用各種天然植物。以中醫來說，春生養肝護眼，夏長清心調血，秋收潤養氣，冬藏養腎定志，此為自然與人體間的變化，所以選擇當季的蔬果素材，確保自然式健康。
2.不可偏食
廣泛地攝食含有六大營養素(碳水化合物、脂肪、蛋白質、水、維他命、礦物質)的食物，避免局限在少數幾種食材上，不但妨礙食欲，降低營養素的攝取量，更有可能造成營養失調。素食者或有過度依賴豆類制品的傾向，應盡量讓食材種類多樣化，可以更有創意的搭配。
3.少食高糖高脂食物
并非不吃動物性油脂、肉類，就不會肥胖，就能確保心臟血管的健康，只要是高脂、高糖的素食，一樣有此弊病，同樣有導致高血壓、高膽固醇或高血糖之虞。所以要少吃油炸物，而且炒菜用油量要節制，面筋、烤麩、油面.。.等含油量高的食物都應克制攝食量，才能抑制體內熱量蓄積，降性慢性病、文明病罹患率。
4.補充適量蛋白質
植物性食物無法完全提供人體必須氨基酸，除要綜合攝食豆類、谷糧類，互補其蛋白質成分，建議非吃全素的人，多補充蛋類、牛奶及奶制品等含完全蛋白質的食品，以符合人體能量需要。吃全素的人，則可補充大豆或其他豆類，還有豆漿、豆腐和加工蛋白質制品，以加強營養價值。同時，蛋白質煮焦后，恐轉變成致癌物質，烹調時應多加留意。
5.加強補充鈣質、鐵質、鋅質
由于植物性食物含有草酸、纖維素，會防礙人體對鈣、鐵、鎂、鋅及其他礦物的吸收，所以建議多攝食牛奶和奶製品，以補充充分的鈣質，如果吃全素，宜經醫師指示補充適當的鈣片，并多走進大自然，多曬陽光。同時，蔬果中雖含豐富鐵質，但人體對其吸收率不似肉類所含的血質鐵，所以應配合攝食充分的維他命C，更能提升植物中的鐵質的生理價值。另外，素食者亦要多攝取谷類、豆類、干果、堅果、豆腐等，以補充鋅質。
總結：養生常識想必每個人都聽過一點，但是，正確的養生常識能夠讓您的身體更加健康，而錯誤的養生常識就會導致身體檢查受損，嚴重的話還有可能造成疾病，那么，對于想要健康的人們來說，只有多運動才是正道哦!千萬別輕易相信養生謠言哦!
