三歲小孩便秘可通過以下方法治療：

一、食療。可讓三歲小孩食用富含膳食纖維的食物，如火龍果、香蕉等。這些食物富含豐富的膳食纖維，能良好地刺激小孩腸胃蠕動，進而緩解便秘狀況。

二、藥物治療。小孩便秘應及時就醫，在醫生指導下使用乳果糖、枯草桿菌二聯活菌顆粒等藥物進行治療。

三、物理治療。還可在醫生指導下通過針灸、按摩等物理方式來治療。

在三歲小孩的治療期間，家長需注意以下方面：小孩飲食應保持清淡，避免食用辛辣刺激性食物。同時，要注意保持自身干凈衛生。此外，還應保持愉悅情緒，避免出現焦慮、煩躁等不良情緒。另外，要讓小孩保持適當鍛煉，這有助于增強抵抗力和免疫力，讓身體處于健康狀態。

總之，對于三歲小孩便秘的情況，要綜合運用食療、藥物治療、物理治療等方法，并在治療期間做好各方面的護理工作。