食物性中毒通常發(fā)生在用餐后4至10小時。

一、具體表現(xiàn)：

1.食物性中毒一般在用餐后4至10小時發(fā)病，發(fā)病高峰期約在用餐后6小時。首先中毒者通常會有腹部不適的反應(yīng)，會感到腹脹，部分患者還會腹痛，個別患者會出現(xiàn)急性腹瀉。與腹部不適伴隨出現(xiàn)的還有惡心，隨后可能發(fā)生嘔吐。

二、分類情況：

1.食物性中毒主要可分為細菌性（如大腸桿菌）、化學性（如農(nóng)藥）、動植物性（如河豚、扁豆、豆角）和真菌性（如毒蘑菇）等類型。

三、中毒形式：

1.食物性中毒存在個人中毒和群體中毒兩種形式。

當患者出現(xiàn)食物性中毒癥狀時，建議其及時前往急診科就診，在專業(yè)醫(yī)生指導下進行治療，以防延誤病情。

關(guān)鍵點總結(jié)：食物性中毒的發(fā)生時間、具體癥狀、分類、中毒形式以及應(yīng)對建議。