酸奶和橘子一起食用通常不會中毒，但可能會引起不適，如蛋白質凝固、消化不良、過敏等。為避免不適，應適量食用，注意食物衛生和安全。

1.酸奶和橘子都是營養豐富的食物，富含蛋白質、鈣、維生素等營養成分。

2.橘子中含有豐富的果酸和維生素C，而酸奶中含有蛋白質和鈣。如果一起食用，橘子中的果酸可能會使酸奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質的吸收。

3.此外，橘子中的果酸還可能會刺激胃酸分泌，增加胃腸道負擔，引起腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀。

4.但需要注意的是，如果橘子沒有清洗干凈，或者酸奶已經過期，或者個人體質對橘子或酸奶中的某些成分過敏，可能會引起過敏反應，出現皮疹、瘙癢、腹痛、腹瀉等癥狀。

因此，為了避免引起不適癥狀，建議適量食用酸奶和橘子，同時注意食物的衛生和安全。如果食用后出現不適癥狀，應及時就醫。