胃炎是需長(zhǎng)期管理的疾病，日常飲食極為重要，具體要遵醫(yī)囑，關(guān)鍵要點(diǎn)如下：

一、主食

1.胃炎患者主食可選軟爛易消化食物，如粥類（山藥粥、小米粥、蔬菜粥等）、湯類（疙瘩湯等）、爛面條等。癥狀減輕后可適當(dāng)吃軟爛米飯，不建議吃冷硬主食，如干饅頭、玉米餅等。

二、菜品

1.胃炎患者的菜品要清淡、易消化且無(wú)刺激性，盡量煮得軟爛些以便消化吸收，建議采用煮、燉的烹飪方式，如土豆燉白菜、西紅柿燉牛肉、白菜燉豆腐等。

三、進(jìn)食規(guī)律

1.胃炎要保持良好進(jìn)食規(guī)律，少食多餐，避免暴飲暴食，少吃粗糧和油炸食品。同時(shí)要戒煙戒酒，保持良好生活習(xí)慣。

總之，胃炎患者在主食、菜品選擇以及進(jìn)食規(guī)律等方面都要多加注意，通過(guò)合理的飲食管理來(lái)促進(jìn)病情的治療和康復(fù)。