五味子泡水喝對早泄有一定的輔助治療作用，但并不能完全依賴其治療早泄。

五味子是一種常見的中藥材，具有收斂固澀、補腎寧心的功效。在中醫理論中，早泄與腎氣不固等因素有關，而五味子的收斂固澀作用有利于固精止遺，可在一定程度上改善早泄患者精液封藏失司的狀態。同時，五味子對神經系統的調節作用可能有利于改善異常的神經反射，從而間接對早泄起到治療效果。

然而，早泄是一種復雜的性功能障礙疾病，可能由多種因素引起，如心理因素、生殖系統疾病等。所以，治療早泄需要綜合考慮，結合健康的生活方式、心理治療、針對原發病的治療等多種手段。在使用五味子泡水喝的同時，應咨詢專業醫生，以確保用藥的安全性和有效性。