早上沒(méi)有不能吃雞蛋的說(shuō)法，只是不建議過(guò)多食用。

雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為豐富，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，早晨適當(dāng)食用有利于補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)身體抵抗力以及維持日常能量消耗，所以早上沒(méi)有不能吃雞蛋的說(shuō)法，適當(dāng)食用對(duì)身體有好處。但是，雞蛋的蛋白質(zhì)和脂肪含量都比較豐富，其屬于大分子物質(zhì)，過(guò)多攝入不易于消化，容易出現(xiàn)腹痛、腹脹等癥狀。