紅棗熬湯
止咳潤(rùn)肺唐代盂詵所著的《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤(rùn)肺。具體做法是：銀耳20克、紅棗20顆、加冰糖一起煮半個(gè)小時(shí)左右。
紅棗煮蛋
補(bǔ)血養(yǎng)顏用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋，繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
紅棗泡酒
血管通暢紅棗在浸泡過程中，其所富含的有機(jī)物更容易在酒中溶出，適當(dāng)飲用，對(duì)保持血管通暢有一定效果。
值得注意的是，紅棗雖然有益健康，但并非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用好別超過15顆，過量食用有損消化功能，容易引起胃酸過多和腹脹。
春季如何養(yǎng)肝 9守則防肝上火
睡眠充足
睡眠不足、熬夜、過度勞累是肝臟健康的大敵，也是肝病元兇，凌晨1至3點(diǎn)是肝經(jīng)的時(shí)間，這段時(shí)間要處于睡眠狀態(tài)才有辦法養(yǎng)肝、排毒。
保持樂觀
在五行中，肝屬木，而怒傷肝，如果經(jīng)常處于心情暴怒、郁郁寡歡，對(duì)肝來說也是一種傷害。
不抽煙
肝臟負(fù)責(zé)排毒，抽煙會(huì)讓血液的尼古丁濃度升高，對(duì)肝臟來說是不小的負(fù)擔(dān)。
