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糖尿病怎么辦 六款中醫藥膳有效治療糖尿病(2)

  功用:滋陰固腎,補脾攝精。適用于糖尿病脾腎俱虛者,癥狀有小便頻數量多、尿濁如米泔水樣、困倦乏力、便糖。熟地性味甘、微溫。功能生精補髓,滋陰固腎。用于糖尿病腎虛者。

  藥理證實本品有降血糖作用。澤瀉有利水不傷腎,藥理證實其有降血糖作用。小茴香辛香,功能開胃,與熟地配伍,防熟地之呆胃及甜膩。

  枸杞葉蚌肉湯

  原料:胡蘿卜60克、蚌肉100克,加清水適量,文火煮1小時,放入洗凈的鮮枸杞葉60克,煮沸片刻即可食用。

  功能:養肝明目,清熱止渴。用于糖尿病視力下降,肝陰虛損者,可有視物模糊、視力下降、心煩易怒、失眠多夢、口渴多飲、形體消瘦。

  枸杞葉能清熱明目,治肝虛目暗,又能除煩止渴。胡蘿卜性味甘涼,補肝明目、清熱止渴,因含高纖維素,有降血糖及降血脂等作用。

  蚌肉性味甘咸,微寒,具有養肝明目及清熱止渴的功效。本湯適宜糖尿病目暗屬肝虛有熱者食用。

  注意:糖尿病屬脾緊陽虛、形體虛胖、舌胖而淡、苔白垢膩、脈沉遲者不宜飲用本湯。

  杞子燉兔肉

  原料:枸杞子15克、兔肉250克,文火燉熟。

  功能:方中杞子有降血糖和膽固醇的作用,有滋補肝腎,益精明目功效。兔肉有補中益氣,健脾止渴作用。兩味合用,滋養肝腎,健脾止渴。適合糖尿病偏于肝腎不足者。

  糖尿病人的飲食宜忌主要有以下幾點

  飲食宜淡不宜咸

  飲食口味過重,對人身體不利。過食咸味的食物,因咸味入腎,腎主骨,則會引起骨氣勞倦困憊,肌肉短縮,心氣抑郁。“淡食補人”,要注意調和飲食五味,使其不偏不重,便可以骨骼強健,筋脈柔和,氣血流暢,身體健康。對糖尿病人,尤其并發腎病、高血壓病的患者,日常飲食更要注意少食鈉鹽.

  飲食宜緩不宜急

  吃飯時不要暴飲暴食,粗嚼急咽,食物的消化,咀嚼是第一道工序,只有第一道工序加工的好,食物到了胃腸才能更好地被消化吸收。古人云:“飲食緩嚼,有益于人者三:蓋細嚼則食之精華,能滋補五臟,一也;脾胃易于消化,二也;不致吞嗆噎咳,三也。”這一總結至今看來仍是非常有道理的,尤其對糖尿病人。

  飲食宜暖不宜寒

  糖尿病人的飲食溫度要適中,過于寒涼或過燙的飲食都將損傷脾胃,引起不良反應。中醫認為,人的脾胃喜暖而怕寒,所以生冷的食物不宜多吃。如果我們吃的食物能溫度適中,那么,人體的正氣將不會受到損傷,病邪也就不會乘虛侵犯機體,身體也就太平了。

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