手足口病飲食要注意什么
手足口病小兒生病時精神狀態及胃腸道的消化功能都會受到一定的影響，粗糙、難消化、刺激性大的食物會加重小兒胃腸道的負擔，造成小兒口腔及胃腸道的不適。
兒童菜肴的選料以易咀嚼、易消化、性能平和為標準，主副食之間、葷素之間科學組合。
1、病初
嘴疼、畏食
飲食要點：以牛奶、豆漿、米湯、蛋花湯等流質食物為主，少食多餐，維持基本的營養需要。
為了進食時減少嘴疼，食物要不燙、不涼，味道要不咸、不酸。
用吸管吸食，減少食物與口腔粘膜的接觸。
2、病中期
燒退，嘴疼減輕
飲食以泥糊狀食物為主。
舉例：牛奶香蕉糊。牛奶提供優質蛋白質，香蕉易制成糊狀，富含碳水化合物、胡蘿卜素和果膠，能提供熱能、維生素，且潤腸通便。
3、恢復期
飲食要多餐
量不需太多，營養要高。
如雞蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大約十天左右恢復正常飲食。
也有說法全素，不動葷腥。完全吃素，把牛奶、雞蛋等營養品排除在外，營養質量不夠，缺少優質蛋白質，而抗體是一種蛋白質，故全素不妥。
4、少食多餐
維持其基本營養需要，待患兒進入疾病恢復期時，食物就可以逐漸改為泥糊狀和正常飲食，選用一些患兒感興趣的食物以提高食欲，攝入高熱量、高營養素供給患兒每日活動所需。
