脾胃虛弱食療
方1、姜糖山芋
山芋500克，生姜2片，蜂蜜適量同煮。適用于腸燥便秘。
方2、豆蔻饅頭
白豆蔻粉6克，撒入適量的面粉內，再蒸煮成饅頭，適用于腹脹、食欲不振。
方3、橘紅糕
鮮橘皮10克，打碎成細粒后用糖浸漬，再和入面粉制成糕點。適用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。
方4、砂仁藕粉
砂仁5克，三七2克，藕粉30克，白糖適量，將砂仁、三七研為細末，拌勻即成。適用于胃脹痛、嘔吐納呆。
方5、山藥飯
山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克，洗凈切碎，蓮肉去皮，芯后煮爛，再與粳米一起煮飯，適用于脾虛泄瀉、食欲不振。
方6、紅棗益脾糕
紅棗30克、白術10克，干姜1克，雞內金10克。先煮熬取汁，再將汁與面粉500克及適量的糖制成糕，適用于胃呆納減，大便溏薄。
