其直接原因是脾胃提供的營養不足造成的。主食中富含淀粉、糖類、蛋白質、各種維生素和某些微量元素等，這些都是保持頭發烏黑油亮的必需營養成分。
中老年人如果主食及肉食攝取不足，常會導致頭發早白。
為預防頭發變白，中老年人可常吃黑米、黑豆、紅小豆、黑芝麻、核桃等，也要多吃烏雞、牛肉、羊肉、豬肝、海參等肉食。此外，中老年人常吃胡蘿卜、菠菜、香菇、黑木耳等，對頭發的保養也是有益的。
誤區：白發拔一根長十根?
白頭發越拔越多，拔一根長十根?
長白頭發的原因主要是由于細胞制造黑色素機能降低導致，所以白頭發越拔越多，拔一根長十根的說法是沒有科學依據的。
但是，拔白頭發會引發頭皮炎癥，同時同一個毛囊會生長數根頭發，如果強硬將白頭發拔除，會影響其他健康頭發的生長，引起脫發等，所以不建議拔白頭發。如果無法容忍白頭發的存在，可以貼著頭皮將白頭發剪掉。
白頭發變黑偏方
黑豆(1小把)、黑米(2把)、黑芝麻(1小把)、百合(10片)、薏仁(3把)、核桃(2個)、大米(2把)、紅糖，另外核桃也可以換成花生米，以上是兩個人的量。
每天堅持喝一碗，連續喝三個多星期，以前有好些白發的地方居然沒有復發，而且現在一根白頭發也沒有。不僅白頭發不見了，而且皮膚變白皙和光滑了好多，氣色也比原來好了!
結語：隨著不斷的衰老，人體長出白頭發是無可厚非的，但是采用一些方法可以延緩頭發變白，而且是沒有副作用的方法，建議大家按照小編的方法試一試，應該會有不錯的效果的，建大家要堅持哦。
