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熟地黃的好處 熟知6個(gè)知識(shí)點(diǎn)讓你詳細(xì)了解熟地黃(2)

  調(diào)料:白砂糖3克、鹽2克、雞精2克、味精1克

  做法

  1、將洗凈的羊肉切成小塊,用開水焯一下,除去血沫。

生姜、熟地黃、當(dāng)歸、黃芪

  2、羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內(nèi),放入生姜、熟地黃、當(dāng)歸、黃芪,用文火煲三個(gè)小時(shí)左右。

  3、放入大棗,加入糖、鹽、雞精、味精,攪拌均勻,再用文火煮十五分鐘左右即可。

  熟地豬蹄煲

  原料:豬蹄500克,油菜100克,蔥段、姜片各10克,藥包1個(gè)(內(nèi)裝熟地20克,酸棗仁10克),料酒10克,精鹽3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清湯1000克,芝麻油5克。

  做法

  1、油菜從中間順長(zhǎng)剖開。豬蹄治凈,從中間順骨縫劈開,再從關(guān)節(jié)處斬成塊,下入沸水鍋中焯透撈出;

  2、沙鍋內(nèi)放入清湯、料酒,下入藥包燒開,下入豬蹄塊、蔥段、姜片燒開,煲至豬蹄熟爛,揀出蔥、姜、藥包用;

  3、下入油菜、精鹽燒開,燉至熟爛,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。

  熟地黃的禁忌

  1、脾胃虛弱的人不宜服用:熟地黃性溫、味甘、粘膩,不易消化,因?yàn)槠⑽柑撊醯娜吮緛硐芰Ρ容^弱,如果服用熟地黃則會(huì)阻滯吸收,藥效也發(fā)揮不出來,甚至嚴(yán)重者還會(huì)對(duì)脾胃造成傷害,所以脾胃虛弱、痰多的人不宜服用。

熟地黃性溫、味甘、粘膩,不易消化

  2、不可同食之物:熟地黃不可以和蘿卜、韭白、蔥白等同食,另外也不可以和各種血同食,因?yàn)橥瑸樽萄a(bǔ)類,同食容易滋補(bǔ)過度,對(duì)身體不好,所以不能一起食用。

  3、有傷寒的人不宜服用:熟地黃性粘膩,屬于滋補(bǔ)品,而傷寒是屬于邪氣外侵,治療以外散為主,不宜滋補(bǔ)。所以大家在感冒期間不要服用熟地黃哦,以免使病情加劇,耽誤治療。

  4、炮制器具不宜選擇銅鐵器:熟地黃不能和銅鐵器炮制煎煮,如果用鐵器煎煮,容易傷腎。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了熟地黃的好處,它是較為常見的中藥,服用后能預(yù)防很多疾病出現(xiàn),并且還可以提高機(jī)體的免疫力。空閑的時(shí)候,可以將熟地黃做成上面的食物,食用后對(duì)身體有好處。

熟地黃的吃法 熟地黃的好處 熟地黃的禁忌 
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