說到蒲公英大家應(yīng)該不陌生，雖然很多人認為它是植物，但是具有藥用價值，是常見的中藥，大家知道蒲公英的功效有哪些嗎?關(guān)于蒲公英的吃法有很多，它除了泡水喝，還可以炒著吃。一些人不適合吃蒲公英，它的禁忌有什么?

　　蒲公英的功效

　　1、保護胃部。蒲公英是可以保護胃部的，它能治療因為脾胃濕熱和肝郁化火等情況引起的胃脹和胃痛癥狀，也能減少嘔吐和反酸問題。所以要知道蒲公英能起到卸貨和補脾胃的效果，對腸胃有好處。

　　要知道除了護理胃部外，蒲公英也能起到比較好的消炎和抗菌作用，這樣能在一定程度上抑制幽門螺旋桿菌，這樣就能起到比較好的保護胃黏膜的效果，所以適當?shù)某砸稽c蒲公英，能幫助人們減少胃炎和胃潰瘍出現(xiàn)的幾率。

　　2、預(yù)防乳房疾病。乳房對女性來說是非常重要的，乳腺疾病也是困擾女性的一個因素。如果大家有乳腺炎和乳腺增生之類的食物，那么是可以通過蒲公英來治療的，它能幫助人們通乳，也能減少乳腺結(jié)節(jié)。

　　3、消炎。只有少部分的人知道蒲公英具有廣譜殺菌的作用，又被人們稱之為天然抗生素，從某種意義上來講蒲公英可以代替抗生素，用來對抗一些慢性炎癥。例如，尿道炎、扁桃體炎、嗓子疼、咽炎和乳腺炎等。

　　4、美容養(yǎng)顏。蒲公英富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等，可以有效的改善皮膚的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，鎖住皮膚里的營養(yǎng)和水分，從而緩解皮膚的衰老。

　　5、預(yù)防流感和病毒。每年換季都是流感盛行的時候，倘若患者身體較弱，容易被感病毒盯上。而蒲公英有抗生素的作用，常常喝蒲公英茶，可以很好的促進體里的血液循環(huán)，及時將體內(nèi)的毒素垃圾排出體外，從而提高身體的抵抗力和免疫力。

　　6、緩解口腔潰瘍。口腔潰瘍是比較常見的疾病，但是它會反復(fù)發(fā)作，那是因為細胞內(nèi)的溶血性鏈球菌所導(dǎo)致的，而蒲公英可以殺滅殺溶血性鏈球菌，從而預(yù)防口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作。

　　7、消癰散結(jié)。如果患者出現(xiàn)高熱不退可以選擇喝蒲公英水，因為蒲公英對高熱的癥狀有緩解作用。除此之外，蒲公英可以內(nèi)服，也能外用，和金銀花搭配，可治療腸癰情況。

　　蒲公英的吃法

　　1、蒲公英炒雞蛋

　　食材：蒲公英50克，雞蛋2個