藏紅花比較名貴的藥物，并且是很有價值的藥材，有很多女性都非常喜歡藏紅花 ，那么大家知道藏紅花有哪些功效嗎?藏紅花的吃法有很多，它除了直食用，也可以做成各種美味的食物，多數的藥物都是有禁忌，藏紅花的禁忌有什么?
藏紅花有哪些功效
1、活血養血
藏紅花有一種常見的功效，就是活血化瘀，它活血的效果會比普通的紅花高幾倍，很多活血化瘀的藥物中比不上它，藏紅花比較適用于月經不調、產后淤血等多種婦科問題，它對于改善婦科疾病有效果，服用了藏紅花后大家的面色會更好。
2、消炎抗菌
多數的慢性疾病在治療的時候都會看到藏紅花的身影，要知道它除了能夠起到活血化瘀的效果，也具有一定的消炎抗菌作用，這樣就能夠讓患者的機體耐力得到提高，堅持服用藏紅花能夠增強淋巴細胞的繁殖力，起到提高抵抗力的效果。
3、抗癌
藏紅花是一種很有營養的藥物，它當中能夠提取去一種叫做二甲基藏紅花酸的物質，這個物質對于預防和緩解橫紋肌肉瘤，白血病，乳頭肉瘤等有一定的抑制效果，所以適當的服用藏紅花，能夠起到比較強的抗癌能力。
4、涼血解毒
藏紅花屬于寒性的中藥，里面的藥物成分，有清熱解毒，活血涼血的功效能夠有效的改善蕁麻疹，斑疹等各種皮膚疾病，同時也可以為女性護膚養顏。
5、預防心腦血管疾病
藏紅花能夠預防心血管疾病，有研究發現，每天飲用適量的藏紅花，能夠對人體的心臟起到保護作用，降低高血壓，改善胰島素，控制血糖，對心肌梗塞，腦梗塞等心腦血管疾病有明顯的治療效果。
6、降低膽固醇
藏紅花可以降低膽固醇，促進脂肪的代謝，所以，常用藏紅花泡水喝可以起到減肥瘦身的效果。
藏紅花的吃法
1.藏紅花奶酪
