2、泡酒

　　有飲酒習慣或不排斥飲酒的朋友可以用此法。每一斤酒泡3-5克藏紅花，然后密封起來一周后就可以直接飲用了，每天30-50ml為宜。對想達到調理月經或活血養血的效果的親們，建議采用泡茶或泡酒的方式。平時煮粥或煲湯的時候也可以加入藏紅花，這樣效果會更好。

　　3、佐餐

　　藏紅花作為昂貴的香料，是美食界不可或缺的珍稀食材，被美食家冠名“香料皇后”。憑著獨特的東方異香和罕見的迷人色澤，藏紅花甚至與鵝肝、松露、魚子醬這些響當當的食材齊名，并稱為食材界的“三王一后”。藏紅花獨特的芳香及“帝王之色”，能讓食物色香味俱全。在很多西餐中，以及在伊朗等波斯國家，藏紅花是必不可少的佐料。如西班牙海鮮飯、藏紅花面包、藏紅花粥、藏紅花米飯等。

　　藏紅花的禁忌

　　1、孕婦不能喝

　　孕婦在飲用藏紅花后，會導致子宮節律性收縮，大劑量還會出現痙攣性收縮，后引起流產，所以孕婦好還是別喝藏紅花了。

　　2、剛動過手術的人

　　對于剛動過手術，有明顯出血傷口的患者是不適宜飲用藏紅花的，不僅對傷口愈合沒有好處，甚至還會造成更加嚴重的出現象。

　　3、腸胃患者不能喝

　　腸胃不好，比如有胃潰腸，或者長期腸胃不太好的患者，盡量要少喝藏紅花，腸胃功能不好，首先需要調理身體，不然也無法吸收藏紅花的藥性，甚至還會對身體健康造成影響。

　　4、經血過多的女性

　　女性在月經期間不能喝藏紅花，它對子宮有興奮的作用，特別是月經量多的女性朋友。如果經常飲用藏紅花，會導致腹痛、腹瀉，甚至血崩，所以好不要在月經期間喝藏紅花。

　　5、兒童不能喝

　　關于藏紅花哪些人不能喝，后要說的就是兒童了。雖然藏紅花，對人健康益處比較多，但它也是一種藥材，一般情況下，除了醫生開具的補藥外，其他外用的任何滋補藥品都不適宜兒童食用。

　　結語：上文已經為大家介紹了藏紅花的功效，我們現在對藏紅花應該有了一些了解，藏紅花是常見的一種中藥，大家可以使用它治療上述的病癥，還能夠為人體促進血液循環，不過人們在吃藏紅花的時候，應該要特別注意它的禁忌。