甘草是很常見的一種中藥，多數的藥物中都會看到它的身影，甘草本身具有很多的功效，它能夠幫助人們清熱解毒，還可以改善咳嗽的癥狀，關于甘草的吃法有很多，每一種的功效都是不同的，我們知道吃甘草的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
第一：清熱解毒
甘草具有非常好的清熱解毒效果，這一點也是大家很熟悉的，同時也是這種中藥材的大貢獻之一。要知道甘草比較適合夏天的時候服用，主要是因為在這個時間段人群比較容易出現口渴以及上火的情況，平時常喝甘草茶可以達到清熱解毒的效果，有效的促進身體恢復健康。
第二：治療咳嗽痰多
生活中人們一旦出現了咳嗽、痰多等癥狀，此時人們可以將甘草泡水喝，這樣可以能夠有效的緩解不適的癥狀，它還能夠起到止咳化痰的功效。將甘草泡水喝，不但能夠讓喉嚨感覺到通透舒暢，對于一些咽喉方面疾病也有不錯的療效。
第三：補脾益氣
甘草中的營養物質可以說是非常豐富的，這些物質進入身體之后，都能夠有效的促進腎臟以及脾胃的健康，并且甘草中含有的物質還能夠緩解一些脾胃虛弱以及身體倦怠乏力、疼痛、腹瀉等情況，適當的吃一點甘草能夠令身體狀況更加的好。
第四：美容養顏
甘草泡水喝的功效還包括了美容養顏，它可以令身體的狀態更好，同時也可以有效的排出身體毒素，令肌膚以及身體狀況更好。不過需要注意的是，這種中藥材并不能夠長期服用，否則健康會下降。
第五：去除身體寒熱邪氣
如果能夠科學的服用甘草，那么可以有效的促進五臟六腑的健康，同時還可以令筋骨更加的強壯，同時元氣以及肌肉也能夠獲得一定程度的增長。除此之外，服用甘草還能夠起到延年益壽以及清熱解毒的效果。
甘草的吃法
甘草鹵雞蛋
材料:雞蛋12個、白糖、大料、桂皮各40克、丁香、白芷、三艾、白酒10克、甘草20克、醬油125克。
做法
1、先將雞蛋煮至七八成熟,剝去外殼待用。
2、將白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、三艾、白酒等鹵料放入鍋中,加適量水,煮開約5分鐘,然后把剝好的雞蛋放入鍋中,用小火鹵制20-25分鐘,使鹵汁浸入蛋內,撈出雞蛋即成。
