百合是一種常見的中藥，并且也是一種我們在平時會吃的東西，它的功效十分的厲害。百合的吃法有很多，如果想要保健身體，常吃百合是一個很好的選擇。百合的禁忌是什么?由于它的功效比較強，所以吃的時候要多注意，下面會有詳細的介紹。
1、潤肺止咳
百合具有潤肺的效果，當我們的肺火比較大的時候，建議多吃一些百合。比如說春天和秋天的時候，就是肺部很容易上火的時間，多吃百合能幫助去除肺熱，止咳以及祛痰，而且百合是很溫和的，吃了之后也不會感覺到不適。
2、寧心安神
吃百合還可以安神，平時如果遇到了一些煩心事，或者是患有心律不齊這樣的問題，都可以常吃它來改善。百合能幫助消除上火的問題，解決失眠困擾，還能讓人的不安情緒得到緩解，所以建議大家可以經常吃一些哦。
3、抗癌
百合還具有抗癌的效果，是不是不敢相信呢？其實這是因為百合本身就含有豐富的生物堿成分，這種物質能夠幫助抵抗癌細胞，防止癌細胞在人體內復制。建議年紀大的朋友們，在平時應該常吃百合，幫助達到防癌抗癌的效果。
4、增強免疫功能
百合中的蛋白質、氨基酸和多糖可提高人體的免疫力。服用百合水提取液，每日兩次，連續10天，能顯著增強機體活力、抑制2，4-二硝基氯苯所致遲發型過敏反應，同時外周血液白細胞數明顯增加。將百合多糖250微克/毫升與淋巴細胞共同培養，可顯著促進DNA和RNA的合成，同時淋巴細胞存活率也增加。
5、鎮靜催眠
百合中含有百合苷，有鎮靜和催眠的作用。試驗證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質量。
6、美容養顏
百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
7、痛風發作的輔助治療
百合含有豐富的秋水仙堿，可用于痛風發作關節痛的輔助治療。秋水仙堿不影響尿酸的排泄，而是通過抑制白細胞的活動及吞噬細胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎癥，有效止痛的作用，對痛風發作所致的急性關節炎癥有輔助治療作用。
8、抗疲勞、抗應激
百合中含有多種營養物質，如礦物質、維生素等，這些物質能促進機體營養代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內的有害物質，延緩衰老。
