龜苓膏是是一種很好的保健品，也是一種藥膳，具有非常很好的功效和作用，但是吃它也是有一些禁忌的存在，有一種物質叫仙草，它的外觀和龜苓膏十分接近，應該如何區分它們呢?
1、加快人體代謝
吃一些龜苓膏能夠加快我們人體的新陳代謝，因為龜苓膏當中含有很多活性多糖物質，還含有很多的氨基酸和礦物質，它們都是人體所需的物質，人們吃龜苓膏后能夠吸收這些營養物質，可以提高身體的免疫力。
2、清熱潤燥
龜苓膏也是很好的保健食物，它具有很好清熱潤燥的作用，吃龜苓膏具有很好的祛火效果，能夠預防上火的發生，所以吃龜苓膏可以預防口輕潰瘍，非常適合經常起口腔潰瘍的人食用。
3、美容養顏
龜苓膏還具有很好的美容作用，龜苓膏中的營養非常豐富，可以加快體內的毒素代謝，能夠抑制一些黑色素的產生，可以讓我們的皮膚變得更加的細膩光滑，龜苓膏還可以淡化皺紋，具有抗衰老的作用。
1、原料區別
仙草和龜苓膏在原料上就有很大區別，仙草是用一種特有植物叫仙草或者涼粉草制成的黑色膏狀物，而龜苓膏則是以鷹嘴龜為主要原料，加入土茯苓、菊花以及生地黃等多種中藥材，經過熬制加工以后得到的黑色膏狀物。
2、用途區別
仙草和龜苓膏在用途上也有明顯區別，仙草在多數時候都會當飲品被人們使用，它是一種能清熱解毒，預防中暑的清涼飲品，而龜苓膏則是一種藥膳食品，它是用多種中藥材制成的中醫藥膳，能滋養身體，也能潤腸通便，更能滋陰潤燥。
