艾草是數屬于植物科的，但是它的藥用價值很高，所以艾葉也是一位中藥材，具有很多的功效和作用，但是生活中艾草有很多種吃法，也是大家經常吃的食物，但是要注意艾草也是有副作用的，需要我們了解。
1、抗菌
艾草不僅可以外用也可以內服，艾草具有很好的抗菌作用，當我們有外傷的時候，可以將艾草搗碎放在傷口處，能夠很好的抗菌，消除病毒，具有防感染的作用，而且艾草還可以防治一些呼吸道的疾病，內服能夠緩解咳嗽的癥狀。
2、祛寒
艾草具有很好的祛寒作用，因為艾草的性質溫和，服用艾草的話，進入人體后，能夠將體內的寒氣驅除，具有保暖的作用，對健康起到很好的作用，所以艾草非常適合體質虛寒的人服用，還有風濕性關節炎患者也是很適合服用的。
3、驅蚊
艾草具有很好的驅蚊效果，我們在夏季蚊子多的時候，可以在家里放一些艾草，具有很好的驅蚊作用，那是因為艾草中含有一種獨特的香味，具有驅蚊的效果，我們也可以將艾草搗碎后涂在皮膚上，也可以驅蚊。
4、提高抵抗力
它里面含有豐富的微量元素、鞣質、多糖等其它成分，不管是煮水喝還是用來泡腳，都能有效的提高身體抵抗能力。
1、抑制神經
艾葉這種中藥材中含有大量的天然的揮發油，這種物質具有濃郁的香氣，它的成分特別復雜，如果身體吸收過多，就會對神經產生明顯的抑制作用，對人體健康不利。
2、加重體虛
艾葉平時不能使用過多，如果過量使用，會消耗人體內的陽氣，會讓人體變得越來越虛弱，這時不但不能起到保健養生的作用，還能身體免疫力下降，使多種疾病高發。
