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菟絲子的功效與作用 菟絲子的食用方法(2)

  菟絲子有一定的明目效果

  菟絲子能夠減輕晶狀體混濁程度,對半乳糖性白內障具有延緩和治療作用,對生長發育無不良影響。菟絲子水煎劑可使白內障晶狀體中醛糖還原酶、多元醇脫氫酶、己糖激酶、過氧化氫酶等的活性基本恢復正常。 此外,菟絲子還對晶狀體氧化還原物及糖類含量的異常變化具有糾正作用,能夠防止谷胱甘肽降低以及恢復其含量。 菟絲子提取物對晶狀體醛糖還原酶及脂類過氧化有明顯抑制作用,并隨著提取物濃度的降低而降低,對醛糖還原酶活性的抑制類型為非競爭性抑制。

  菟絲子能助人心脈

  《雷公炮炙論》說菟絲子能“補人衛氣,助人心脈。”這是有一定道理的,菟絲子性溫味甘,入腎經,可補腎精,腎精足則心血得養,骨髓充盈,具有益氣養心補腦之功;入肝經,肝主疏泄,疏泄功能正常,則氣機調暢,氣血和調,經絡通利,血液的運行也就順暢;入脾經,脾主運化,為氣血生成之源,脾氣健旺則血液化源充足,可保證心血充盈。

  菟絲子能抗腦缺血

  實驗表明,菟絲子水提物具有抗腦缺血的作用。幻采用雙側頸總動脈反復夾閉再灌注配合腹腔注射硝普鈉降壓方法建立腦缺血大鼠模型,灌胃給予菟絲子水提物,結果顯示能減少記憶障礙模型大鼠Y迷宮實驗訓練次數,降低跳臺實驗錯誤次數及受電擊時間,表明其對缺血性腦損傷具有一定的保護作用。菟絲子提取物給予大鼠灌胃,可下調摘除卵巢模型大鼠小腦皮層及小腦深層核團中Bax蛋白的表達,上調BCI一2蛋白的表達,從而保護小腦神經元。

  菟絲子可補不足,強身體

  菟絲子可以補養身體的虛弱和不足,達到強身健體的功效。《內經》指出,“真氣從之,精神內守,病安從來”,“正氣存內,邪不可干”。正氣與腎脾密切相關,而正氣又與免疫有關,所以腎脾與免疫關系密切。若先天察賦不足,或后天失于調養,或久病損傷,導致腎中元氣虛損,必然導致整個機體的整齊衰減,所以中醫特別注重培元固本,其中的“本”主要指的是腎中的元氣。《本經》日:“菟絲子為補脾肝腎之要藥……三經俱實,則不足補矣”。又曰:“補不足,益氣力,肥健人,于滋補之中,皆有宣通百脈,溫運陽和之意”。

  菟絲子的食用方法

  菟絲子茶

  選用菟絲子10克。洗凈搗爛,加紅糖適量,沸水沖泡代茶飲。可以補腎益精,養肝明目。久服能益壽延年,也可治腎虛男女不育癥。

  菟絲子狗肉湯

  備菟絲子15克,狗肉300克,鹽、味精、姜、蔥各適量。洗凈狗肉,整塊放入開水內氽透,去凈血沫,切成塊。將狗肉放入鍋內,同姜煸炒,加入料酒,然后將狗肉、姜一起倒入沙鍋內。再將菟絲子用布袋裝好扎緊,與鹽、蔥放入沙鍋內,加清湯適量,用大火燒沸后改小火燒至肉爛即成。經常食用可以溫腎壯陽,補益精髓。

  芫花菟絲子酒

  備芫花、菟絲子適量,酒一升,將兩種藥物浸入酒中,三日后可以飲用。能夠治療浮腫水腫,胸腹積水等。

  菟絲子藥酒

  將適量菟絲子泡入500毫升或1000毫升酒中,白酒、米酒、黃酒皆可。浸泡七日后可以直接飲用,可以起到非常穩健的補腎益肝的功效。

  菟絲子粥

  備菟絲子30~60克,粳米100克,白糖適量。先將菟絲子洗凈后搗碎,或用新鮮菟絲子搗爛,水煎,取汁,去渣后,入米煮粥,粥將成時,加入白糖稍煮即可。此粥分早晚服,7~10天為一療程,隔3~5天再服。能補腎益精,養肝明目。適用于腎氣不足所致的陽痿、早泄、小便頻數、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾以及婦人帶下、習慣性流產等。

  什么人不宜吃菟絲子

  陽虛火旺、陽強不痿及大便燥結者禁服菟絲子。

  如果吃了一些不適合自己身體的食物,就會導致身體出現一些不舒服,所以多了解一些哪些人不適合吃菟絲子這樣的常識,也是對身體健康的一種幫助,另外我們想要身體健康飲食也要注意營養的均衡。

  總結:菟絲子有著很多神奇的功效。能夠保肝、名目、補腎、降血降脂還能抵抗衰老,助人心脈,抗腦缺血等功能。我們再食用菟絲子的時候,要對癥下藥,注意自己是否可以吃菟絲子。因為有的人身體不適合。還可以用食療的方法來進行治療,是非常安全有效的。

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