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土茯苓的功效與作用 土茯苓的食用方法有哪些(2)

  2、治濕瀉

  白術(shù)50克,土茯苓(去皮)35克。上細(xì)切,水煎50克,食前服。(《原病式》茯苓湯)

  3、治小便多、滑數(shù)不禁

  白茯苓(去黑皮)、干山藥(去皮,白礬水內(nèi)湛過,慢火焙干)。上二味,各等分,為細(xì)末。稀米飲調(diào)服之。(《儒門事親》)

  4、治卒嘔吐,心下痞,膈間有水,眩悸者

  半夏一升,生姜250克,土茯苓150克(一法四兩)。上三味,以水七升煮取一升合,分溫再服。(《金匱要略》小半夏加茯苓湯)

  5、治皮水,四肢腫,水氣在皮膚中,四肢聶聶動(dòng)者

  防己150克,黃耆150克,桂枝150克,土茯苓300克,甘草100克。上五味,以水六升,煮取二升,分溫三服。(《金匱要略》防己茯苓湯)

  6、治胃反吐而渴,欲飲水者

  土茯苓250克,澤瀉200克,甘草100克,桂枝100克,白術(shù)150克,生姜200克。上六味,以水一斗,煮取三升,納澤瀉再煮取二升半,溫服八合,日三服。(《金匱要略》茯苓澤瀉湯)

  土茯苓的禁忌

  1、土茯苓忌米醋。

  2、腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口干者慎服。

  3、陰虛而無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。

  茯苓的食用方法

  1、茯苓栗子粥

  茯苓15g,栗子25g,大棗10個(gè),粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末,待米半熟時(shí)徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透。可加糖調(diào)味食。本方用茯苓補(bǔ)脾利濕,栗子補(bǔ)脾止瀉,大棗益脾胃。用于脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉。

  2、茯苓雞肉餛飩

  茯苓50g,雞肉適量,面粉200g。茯苓研為細(xì)末,與面粉加水揉成面團(tuán),雞肉剁細(xì),加生姜、胡椒、鹽做餡,包成餛飩。煮食。源于《奉親養(yǎng)老書》。本方以茯苓補(bǔ)脾利濕,雞肉補(bǔ)脾益氣,姜、椒開胃下氣。用于脾胃虛弱,嘔逆少食,消化不良。

  3、茯苓麥冬粥

  茯苓、麥冬各15g,粟米100g。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁,待米半熟時(shí)加入,一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神,麥冬養(yǎng)陰清心,粟米除煩熱。用于心陰不足,心胸?zé)幔@悸失眠,口干舌燥。

  4、茯苓酒

  茯苓60克、大棗20枚、當(dāng)歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升,將上藥切碎裝瓦壇內(nèi),倒人白酒、密封浸泡15天,每隔3日振搖一次,每日飲服1—2次,每次10—15毫升。凡氣血虛弱、陰陽兩虧所出現(xiàn)的腰酸、腿軟、體倦乏力、遺精陽痿、須發(fā)早白、心悸失眠、食欲減退等均宜服用。

  5、茯苓膏

  白茯苓500克、白蜜1000克,先將白茯苓研為細(xì)末,以水漂去浮者,取下沉者,濾去水,再漂再曬,反復(fù)3次,再為細(xì)末,拌白蜜和勻,加熱熬至滴水成珠即可,然后裝瓶備用,每日2次,每次12—15克,白開水送服。常服用本品對(duì)老年性浮腫、肥胖癥以及預(yù)防癌腫均有稗益。

  總結(jié):土茯苓的功效和作用非常多,能治療那么多種疾病。是不可多可的可貴藥材。本文介紹了土茯苓的用法,但是如果大家遇到了問題,還是要去醫(yī)院,在醫(yī)生的建議下增大或者減小用量,不可自己胡亂吃藥。病情較輕的可以嘗試對(duì)癥的土茯苓食療方法。可以很好的治療疾病。

土茯苓作用 土茯苓的功效與作用 土茯苓的禁忌 
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