金線蓮是一種中草藥，名字很好聽，但是對于它的具體的作用我們了解的并不多，那么金線蓮應該怎么用才好呢?其實金線蓮不僅可以藥用還可以食用。下面跟小編一起來了解一下金線蓮的功效與作用?金線蓮的食用方法吧!

　　金線蓮我們應該只知道它是一種中藥并不知道是一種食材吧，而且金線蓮的吃法還非常多，如果我們能正確的食用金線蓮好處是非常多的，所以我們一定要了解它的食用方法。

　　金線蓮的功效與作用

　　金線蓮清熱涼血,祛風利濕,解毒,止痛,治支氣管炎,腎炎,風濕性關節(jié)炎,金線蓮的功效與作用及食用方法有金線蓮土雞湯,金線蓮燉排骨,金線蓮甲魚湯,金線蓮冰糖汁,金線蓮鮑魚湯,金線蓮鴿子湯。

　　金線蓮

　　金線蓮全草均可入藥，其味平、甘。金線蓮還有清熱涼血、祛風利濕、解毒、止痛、鎮(zhèn)咳等功效，主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、風濕性關節(jié)炎腫瘤等疑難病癥。

　　閩西地區(qū)(三明、明溪等縣市)民間多用于小兒高燒不退、驚風等;閩南地區(qū)多用于治療腎炎、膀胱炎、糖尿病等;閩中地區(qū)多用于消炎鎮(zhèn)痛，治療膽結(jié)石、膽道炎等;閩東地區(qū)多用于袪風濕，通經(jīng)絡、養(yǎng)血、通痹，治療風濕骨節(jié)病，腰膝痹痛等。

　　1、金線蓮治血尿：金線蓮6克、白茅根各15克，水煎服。

　　2、金線蓮治糖尿病：金線蓮3-9克，水煎服。

　　3、金線蓮治體虛：全草適量，水煎代茶頻飲，或燉兔子服。

　　4、金線蓮治肝癌：金線蓮6克、太子參、丹參、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。

　　金線蓮的功效與作用我們都了解了嗎?如果使用的方藥正確的話可以幫助我們更好的治療疾病，而且能治療多種疾病。具體的使用的時候用量還需要咨詢一下醫(yī)生才可以。

　　金線蓮的食用方法

　　金線蓮土雞湯

　　功效：清熱涼血、滋補肝臟，且對老人的風濕性關節(jié)炎、風氣膝痛有很好的輔助療效。

　　材料：金線蓮干品6-8克、土雞一只、瘦肉250克、紅棗4枚、枸杞8顆

　　做法：金線蓮干品6-8克、土雞一只、豬瘦肉250克一同加清水燉熟，起鍋前加紅棗4枚、枸杞8顆和少許鹽調(diào)味即可。

　　金線蓮燉排骨

　　功效：主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、風濕性關節(jié)炎、小兒急驚風，結(jié)核性腦膜炎、重癥肌無力、泌尿道結(jié)石。

　　材料：金線蓮(干品)6克、豬排骨250克