促進鈣吸收
經常食用通草的話,也是可以促進人體對鈣元素的吸收,所以想要補鈣更充分的話,可以多吃一點通草,搭配起來吃,吸收更快的哦。
1、水腫,淋病,胸熱心煩,小便短少,乳汁不通(通草燈芯酒)
通草250克燈芯30克;秫米、曲適量。將通草、燈芯水煎取汁,秫術煮熟,曲研細粉;3者同入缸中,攪拌勻,密封,置保溫處;14日后開啟,壓榨去糟渣,裝瓶備用。每日不拘量,徐徐飲之,以愈為度。氣虛無濕熱,以及孕婦均忌飲此酒。
2、通調乳房氣血,通乳和開胃化痰(對蝦通草絲瓜湯)
對蝦2只,通草6克,絲瓜絡10克,食油蔥段、姜絲、鹽各少許。以上對蝦、通草、絲瓜絡收拾干凈,入鍋加水煎湯,同時下入蔥、姜、鹽,用中火煎煮將熟時,放入食油,燒開即成。
其中對蝦含蛋白質達20.6%,脂肪、碳水化合物.鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2、尼克酸等均較豐富。其性溫,味甘,咸,有補腎壯陽、開胃化痰、通絡止痛等作用。
通草味甘淡,性寒,甘淡能通小便,性寒能清熱,并有通乳汁的作用,可治療因乳汁不通引起乳房癰腫癥。絲瓜絡味甘,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等癥。
3、產后無乳,乳汁不通(豬蹄通草粥)
豬蹄1~2個,通草3~5克,漏蘆10~15克,粳米100克,蔥白2莖。
先把豬蹄煎取濃湯,再煎通草、漏蘆取汁,然后用豬蹄湯和藥汁同粳米煮粥,待粥將熟時,放入蔥白稍煮即可。每日2次,溫熱食。
4、少乳(路路通粥)
通草10克,路路通15克,鯽魚一條(約150克),粳米50克,紅糖適量。先將通草、路路通水煎取汁,鯽魚剖殺去鱗及內臟,洗凈加鹽、水煮熟,去刺;魚肉與通草路路通汁一起加入粳米、紅糖煮成粥。每日1~2次,溫熱食。
5、產后食欲欠佳、乳汁不足、便秘(花生通草粥)
花生米50克,通草8克,王不留行14克,大米50克。先將通草、王不留行另熬水,去渣留汁,再將花生米搗爛,與大米及藥汁共煮粥。待將粥煮稠后加適量紅糖即可食用。
6、草鯽魚湯的做法
1.鮮鯽魚1條、豆芽30克、姜片適量、通草3克、精鹽適量;
2.將鯽魚去掉鱗、內臟和腮,可以在買魚的時候叫賣家幫忙處理,回家后用清水洗干凈之后晾干去水,也可以用廚房紙來擦干;
3.鐵鍋洗凈,燒熱加油,下鯽魚,煎到兩面都呈金黃色備用;
4.湯煲洗干凈,放入里面加入姜片、通草和煎好的鯽魚,然后加水500毫升左右;
5.先用大火燒開,然后轉小火慢燉,等到湯色發白的時候放入鹽和豆芽(看個人喜好可不放),兩三分鐘后關火即可食用;吃前根據自己的口味放適量鹽即可。
結語:通草的好處真的有很多的,不僅僅可以調理脾胃的健康,還可以降血脂,為主要的一個功效就是可以通乳,這樣那些乳汁少的產婦就不用擔心了哦,可以自己回家做起通草的食譜吃起來,吃不了多久就會有乳汁的哦,女性一定要多吃的哦。