6、各種炎癥

　　將蒲公英葉子和金銀花一起準備好，然后用水煎煮之后留下藥液;將藥液用來熬粥，每天服用兩次，連續(xù)服用五天身體就能夠很好的恢復健康了。

　　7、黃疸型肝炎

　　將蒲公英葉子還有大紅、茵陳準備好，然后用水煎煮熬成粥，起鍋之前計入白糖，攪拌均勻之后溶解就可以起鍋了。

　　蒲公英的選購

　　新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者，干燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質(zhì)、干燥者。

　　蒲公英的食用方法

　　蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。

　　生吃

　　將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈，瀝千蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。

　　涼拌

　　洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據(jù)自己口味拌成風味各異的小萊。

　　蒲公英的食用禁忌

　　1、用量過大

　　蒲公英常規(guī)用量煎服后，偶見有胃腸道反應，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天，可見實驗兔子肝細胞及腎小管上皮細胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細胞濁腫。

　　2、過敏反應

　　服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，個別人會出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。

　　3、藥不對證

　　主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會有不良反應。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無熱象，病程多較長，病人體質(zhì)虛弱。筆者普見有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會產(chǎn)生不良反應。

　　食療

　　①蒲公英粥

　　蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清熱解毒，消腫散結(jié);

　　②蒲公英茵陳紅棗湯

　　蒲公英50克，茵陳50克，大棗10枚，白糖50克，制成湯，是治療急性黃疸型肝炎的上等輔療藥物;

　　③蒲公英桔梗湯

　　蒲公英60克，桔梗10克，白糖少許，一起煎成湯，對癰有一定療效;

　　④蒲公英玉米湯

　　蒲公英60克，玉米蕊60克，加水濃縮煎服或代茶飲，用于治療熱淋，小便短赤。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了，通過上文大家知道蒲公英的功效與作用了吧。生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅等，對我們的就有很好的幫助，上文中為大家總結(jié)的蒲公英的藥用價值以及蒲公英怎么吃，大家可以參考一些哦。